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養殖肉牛基本知識

生活 更新时间:2025-02-12 12:25:42

養殖肉牛基本知識(養殖肉牛的利潤怎麼樣)1

近年牛價可以說一直比較穩定,保守預計今年秋冬季節牛價可達12.5~13元/斤以上,這樣一頭成品育肥牛便可以賣出1.6~1.7萬元的高價。即便飼料成本及人工成本有一定的上漲,但是養殖肉牛仍有不錯的利潤,不過利潤主體卻存在一定的轉移,以前是養育肥牛賺錢養母牛不賺錢,而現在正好相反養育肥牛利潤被大幅壓縮養母牛利潤得到相應增加。

養殖肉牛基本知識(養殖肉牛的利潤怎麼樣)2

首先,我們看一下養育肥牛的利潤

當前一頭400斤重的良種肉牛犢市場售價基本要8000~8200元/頭,再算上考察費、中介費、檢疫費及運輸費等相關購牛費用,到家價至少要合到8500元/頭。經過10個月的育肥體重達到1300斤以上時便可以出欄了,期間至少需要消耗5100斤草料(幹物質量)和3000斤精料,草料可以以青貯玉米稭稈為主,其含水量大約在60%左右,這樣便需要消耗掉12750斤青貯玉米稭稈,秋季收購新鮮玉米稭稈自行加工過的情況下其成本價格不會超過0.1元/斤,算下來草料成本需要1275元,精料則需要采用玉米、豆粕及麥麸等原料進行合理配制,其成本價格大約需要1.35元/斤,算下來精料成本需要4050元。然後再算上圈舍折舊、水電、防疫等一系列費用,一頭牛至少需要14500元的成本,而1300斤出欄時僅可賣16250~16900元,算下來養一頭育肥牛的利潤僅有2000元左右。

養殖肉牛基本知識(養殖肉牛的利潤怎麼樣)3

接着,我們看一下養母牛的利潤

經産母牛平均14個月便可以生産一頭牛犢,以西門塔爾母牛為例,14個月差不多需要消耗1萬斤草料(幹物質量)和1200斤精料,草料以青貯玉米稭稈為主的情況下大約需要2.5萬斤,成本價格按照0.1元/斤計算需要2500元,精料同樣采用玉米、豆粕及麥麸等原料進行合理配制,其成本價格大約需要1.35元/斤,算下來需要1620元,然後再算上圈舍折舊、水電、防疫、配種、牛犢補飼等一系列費用,一頭母牛繁殖一頭牛犢差不多需要4500元的成本。牛犢400斤斷奶時可以可以賣8000元/頭,除去成本一頭母牛14個月的時間可以賺3500元。

養殖肉牛基本知識(養殖肉牛的利潤怎麼樣)4

最後,我們看一下自繁自育的利潤

自繁自育就是養母牛生産牛犢,然後再對牛犢進行育肥,其利潤基本上等于育肥牛加母牛的利潤,但是會節省掉購買育肥牛犢時産生的考察費、中介費及運輸費等,而且牛犢無運輸和環境應激長勢會更好,因此自繁自育的利潤會稍高于育肥牛加母牛的利潤,自繁自育的情況下每出欄一頭育肥牛賺6000元問題應該不大。不過自繁自育所需投資、周期等均要長出不少,這也是養牛戶都知道自繁自育賺錢但不這樣去做的主要原因。

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