一些菜農經常會地裡芹菜爛心的情況。芹菜在出現爛心問題時，芹菜外面的葉片看着依然很綠，但芹菜内部的葉子（心葉）則出現了十分明顯的心葉腐爛（或變黃變幹）的問題，心葉黃幹我們還可以将其摘除幹淨食用，如果心葉腐爛了基本上就不能使用了，因為雖然有時瓜果蔬菜隻在局部發生腐爛，其實表面看起來很好的地方也已經滋生了大量病菌，隻是我們用肉眼看不見罷了！

芹菜的爛心問題在其整個生長期内可能随時會發生，但芹菜爛心發生率最高、危害程度最嚴重的莫過于芹菜的幼苗生長階段了，如果芹菜苗期爛心比較嚴重，輕則減産，重則會有全田絕産毀種的風險。

那麼，哪些原因造成了芹菜爛心問題呢？我們又該如何預防芹菜的爛心問題呢？其實啊，芹菜之所以會爛心，最主要的原因有兩個：一個是芹菜生長過程中因為缺素造成的，另一個是芹菜生長過程中發生了病害。下面農技小背簍簡單給大家說一下具體原因和具體防治解決辦法！

一、芹菜缺鈣或缺硼後導緻爛心

第一個：芹菜缺鈣

①誘發原因：芹菜在生長過程中遇到天氣高溫幹旱的情況（根系吸收鈣肥吸收受抑制），或者遇到田間過量使用氮肥、鉀肥、鎂肥的情況（鈣與這三種元素容易發生拮抗反應），都容易發生缺鈣的問題。

而包括芹菜在内的植物最容易發生缺鈣的部位是頂部生長點和幼嫩心葉組織等，當芹菜缺鈣嚴重時，就會發生頂端變褐、心葉黑枯的問題，除此之外，芹菜缺鈣還容易造成莖稈空洞不實或誘發黑腐病等。

②防治辦法：在芹菜種植前施底肥的時候，每畝施入30-40公斤左右的過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，在芹菜生長過程中剛出現缺鈣症狀時，及時用含鈣葉面肥（如螯合鈣、糖醇鈣等）噴灑2次，每隔7-10天噴施一次。除此之外，在芹菜生長過程中要注意避免高溫直射、土壤幹旱缺水等情況的發生，如果溫度較高時盡量用遮陽網遮蓋降溫，同時要注意靈活澆水保持土壤始終濕潤。

第二個原因：芹菜缺硼

① 誘發原因：很多菜農在芹菜種植過程中都不注意補充硼等微量元素肥料，而芹菜對硼元素是非常敏感的，如果土壤中缺少了硼就容易造成芹菜生長過程中發生心葉腐爛的問題。芹菜一旦缺硼，就會發生葉脈退綠變黃、心葉變褐腐爛、莖稈開裂的情況。

②防治辦法：在芹菜種植前施底肥的時候，每畝施入1-1.5公斤的硼砂，或者在芹菜生長過程中有硼砂水溶液、四水八硼酸鈉等含硼葉面噴上2遍，每隔7-10天噴施1次即可，除此之外，當芹菜生長過程中表現出缺硼症狀後，大家也可以及時用含硼的葉面肥連續噴施2次左右。

二、芹菜發生病害後導緻爛心

容易造成芹菜爛心的常見性病害主要有兩種，一種是芹菜軟腐病，一種是芹菜黑腐病。

第一種病害：芹菜軟腐病

芹菜軟腐病，也叫芹菜腐爛病，是一種高濕性的細菌性病害。

①病害症狀：芹菜發生軟腐病後，一般主要集中在芹菜的根基部葉柄處發病，随着病情的發展，病害會慢慢的向芹菜頂部的心葉擴散蔓延，從而最終導緻芹菜心葉腐爛。如果你家的芹菜在生長過程中在根基部處出現了水浸狀、淡褐色的凹陷病斑，而且這些病斑在發病後期遇時按壓時存在病斑變軟、水浸狀腐爛、變黑發臭的情況，那麼基本上就可以判斷芹菜發生了軟腐病。

②解決方法：在芹菜播種前，大家一方面要做好種植地土壤和芹菜種子的藥物消毒殺菌處理（避免病菌傳染擴散），另一方面在芹菜發病後及時噴灑藥物（可使用300倍的14％絡氨銅或3500倍的72％農用鍊黴素或新制黴素或500倍的77％可殺得等）進行防治，每隔7-10天打藥以此，連續打藥2-3次即可。

第二種病害：芹菜黑腐病

芹菜黑腐病，叫芹菜基腐病，是一種高濕性的真菌性病害。

①病害症狀：芹菜發生黑腐病後，病菌一般先侵染芹菜的根基部發病，随着病情的發展，病害會由芹菜的根基部蔓延擴散到頂部心葉處，從而造成芹菜發生爛心現象。如果你家的芹菜在生長過程中根基部處出現了先是灰褐色後是黑褐色或暗綠色的病斑，最後外葉破裂腐爛、頂部心葉腐爛的問題，那麼芹菜很有可能就是發生了黑腐病。

②解決方法：在芹菜播種前，大家同樣要做好種植地土壤和芹菜種子的藥物消毒殺菌處理，同時在頻繁下雨的季節時要注意預防田間積水積澇，當田間蔬菜零星發病後要及時打藥（可使用600倍的50％撲海因或800倍的75％百菌清或）防治，每隔7-10天打藥1次，連續打藥2-3次即可。

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