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為什麼喝牛奶拉肚子如何改善

生活 更新时间:2024-12-03 09:33:32

牛奶是公認的上等營養品,對于長身體的青少年、工作壓力大的年輕人、身體素質差的老年人來說,每天都應該喝牛奶。但是,有些人喝了牛奶就會拉肚子,這種就屬于乳糖不耐受症,該怎麼解決才好呢?

為什麼喝牛奶拉肚子如何改善(一喝牛奶就拉肚子)1

啥是乳糖不耐受症

牛奶中含有豐富的乳糖,不同地區生産的牛奶中乳糖含量稍有不同。人們飲用了牛奶之後,乳糖需要在人體内進行乳糖酶的分解,形成葡萄糖、半乳糖之後,才會被人體吸收。然而,有些人的乳糖酶含量很少,或者活性比較低,無法對乳糖進行分解,那麼這類人喝了牛奶之後就會出現腹脹、腹痛、腹瀉等不适症狀,就叫做乳糖不耐受症。

啥樣的人乳糖不耐受

一般來說,成年人要比嬰幼兒更容易出現乳糖不耐受症,因為成年人體内的乳糖酶較嬰幼兒少。而且,人體内的乳糖酶活性需要外界誘導,如果沒有誘導因素的話,自然會出現乳糖不耐受症。常見的乳糖不耐受人群有:

為什麼喝牛奶拉肚子如何改善(一喝牛奶就拉肚子)2

①長期不食用奶制品的人,乳糖酶的活性低,無法處理牛奶中的乳糖;

②長期飲食、用藥習慣不好的人,身體功能往往不好,會破壞人體對乳糖的吸收。

如何破解乳糖不耐受

牛奶中含有豐富的營養物質,例如蛋白質、維生素D、鈣等,這些都是人體生長所必需的物質,所以建議大家每天飲用牛奶300毫升。若乳糖不耐受,可以這樣做:

為什麼喝牛奶拉肚子如何改善(一喝牛奶就拉肚子)3

①吃牛奶以外的奶制品

例如,喝酸奶,因為酸奶中的乳糖已經被益生菌代謝成乳酸,乳糖含量很少,而且酸奶中也含有鈣、蛋白質、維生素D等物質;喝不含乳糖的牛奶,這種牛奶中的乳糖被水解為葡萄糖和半乳糖,不會出現乳糖不耐受。

②循序漸進喝牛奶

例如,先喝少量的牛奶,随着時間的推移慢慢增加,讓身體能夠承受,同時讓身體内的乳糖酶活性增強;也可以在喝牛奶時吃其他食物,減輕乳糖不耐受的程度。

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