白菜怎麼儲存?冰箱保存:這種方法最為簡單也最為方便,冰箱的冷藏區能使大白菜保色保鮮,保持原汁原味,隻是空間有限,而大白菜個頭一般比較龐大,放入後就影響其他食物的放置了,今天小編就來聊一聊關于白菜怎麼儲存?接下來我們就一起去研究一下吧!
冰箱保存:這種方法最為簡單也最為方便,冰箱的冷藏區能使大白菜保色保鮮,保持原汁原味,隻是空間有限,而大白菜個頭一般比較龐大,放入後就影響其他食物的放置了。
陽台儲存前先要晾曬:如果在陽台上儲存大白菜,最好先将大白菜晾曬一到兩日,曬到菜葉略微有點蔫的時候,把白菜根緊靠牆面擺放,當氣溫不算很低的時候,一般不用遮蓋,如果氣溫下降到零下的時候,菜上面最好要加蓋一層塑料布,并且要注意定時通風,另外,每隔十天左右,就要翻一次大白菜,撕去外面不好的菜葉,防止腐爛。
塑料袋保存法:如果大白菜買的不是很多,那麼在室内溫度比較低的時候,可以用塑料袋将每棵大白菜套住,并系上袋口。如果氣溫回升,室内溫度在零度以上時,可以用塑料袋把白菜從上往下套,但是不用封口,把白菜根朝下放在地上就可以。這種方法可以使白菜存放更長的時間,并且葉子也會保持水分。
報紙保存法:這種方法就是用報紙把每棵大白菜包裹起來,放到陰涼處,這樣可以使白菜保鮮一個星期。
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