大小新聞客戶端10月7日訊(YMG全媒體記者 秦菲 攝影報道)爬蝦、梭子蟹、大閘蟹、鮑魚、海蛎子、鮮海螺……開海季節的煙台最少不了味蕾的“鮮”。對于煙台人來說,飯桌上必少不了的一味就是海鮮。
10月7日,國慶節假日臨近尾聲,記者來到海鮮市場,看節後海鮮水産價格走勢如何,供應情況怎樣。
如果說,國慶節前煙台海鮮市場是梭子蟹的“天下”,那麼節後的海鮮攤位上,皮皮蝦又成為熱賣的主角。
“皮皮蝦30元一斤,大閘蟹母的25元一個,公蟹35元一個,鮑魚……”商戶告訴記者,節假日期間大閘蟹、梭子蟹和大蝦賣得不錯。但由于天氣原因,數量并不多,“前幾天天氣不好,出海的船隻都少了,不然銷量應該會更好。”
此外,記者看到,現階段市場裡售賣的大部分海魚多為化凍的帶魚、黃花魚、鲳魚,季節性水産如大閘蟹、鮑魚還有基圍蝦等,正處于大量的上市期,供貨量最足的仍是梭子蟹,但詢問購買熱度較節前大大下降。“梭子蟹有點吃夠了,現在就想吃活蹦亂跳的大蝦,已經連續買兩天了。”市民王先生告訴記者。
記者在采訪中了解到,目前各類海鮮價格平穩,靠岸的漁船以小船為主,拖網類的大型漁船已出發前往遠海捕撈,随後幾天海捕水産品的數量還會有所增加。進入秋季,遇到大風、暴雨天氣時,海鮮數量就會大量減少,喜歡吃海鮮的市民可以抓住機會多存一些海貨在家裡,以免因天氣原因吃不到物美價廉新鮮優質的海鮮産品。
責任編輯:王蕾
審校:王鵬靜
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