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怎樣做莜麥窩窩

生活 更新时间:2024-05-24 04:57:58

怎樣做莜麥窩窩?食材:糯米粉、莜麥粉、米醋、油辣子、食鹽、食用油、醬油、細砂糖,今天小編就來聊一聊關于怎樣做莜麥窩窩?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣做莜麥窩窩(莜麥窩窩的做法介紹)1

怎樣做莜麥窩窩

食材:糯米粉、莜麥粉、米醋、油辣子、食鹽、食用油、醬油、細砂糖。

把糯米粉和莜麥粉混合均勻,把溫水倒入粉裡,攪拌均勻。

用手揉成面團,接着揪出大小均勻的小團子,搓成圓形。

壓成中間凹的小窩窩形狀,鍋内放入清水,煮沸,放入鹽、油和小窩窩,煮沸。

全部浮起後再煮2分鐘,撈出。

将醬料混合成醬汁。

把醬汁倒入小窩窩裡面,攪拌均勻即可。

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