湖南菜在全國都很流行，作為湖南省會，長沙自然有很多地道的湖南菜館，有的高大上有的就是蒼蠅館子，每天都要接待不少客人，在長沙有這麼一家蒼蠅館子，連本地老饕都贊不絕口，說他們是老長沙味兒，牢牢拴住食客的心。雖然小店環境差，由兩棟老舊樓房擴建而成，但做的就是最地道的長沙味道，沒有宣傳，靠着客人口口相傳，成為當地的網紅店，每天都人滿為患。
他們家沒啥環境，就像是去鄉下親戚家做客，連露天桌子都擠滿人，在這裡喝酒吃肉的人太多，有附近居民有大學師生還有跑半座城來的，而且道道菜都很經典，沒有什麼踩雷的地方，什麼爆炒田雞、爆炒土黃鳝、酸菜心菜粉皮、爆炒嫩牛肉、青椒水魚都很受歡迎。
一位當地小夥子小方，最近新交了一個女朋友，是附近大學的一年級新生，對方是福建人，小方為了帶女朋友更快融入當地人的生活，就帶她來了這家店，兩個人沒有點什麼特色菜，隻是選擇了一個套餐，有一葷一素和一個點心，一共花了139元，沒想到飯菜才上來，女孩子就直接對小方說我們不合适，還是做回朋友吧，到底怎麼回事呢？
這個原價是88元，用一個字形容就是辣，多用幾個字形容，就是非常辣，鳝魚是不是土鳝魚不知道，但是處理得很好，沒有泥腥味，而且肉質緊實又有點焦脆感，是好吃的感覺，而且沒有骨頭吃起來很方便。；裡面還放了莴筍絲一起炒，莴筍絲很清脆爽口，搭配鳝魚，又多了一份肉香味，又香又辣，讓人吃得停不下筷子。
青椒炒蛋比較普通，但是炒得火候很足，青椒是那種辣的朝天椒，切成小塊炒得有點虎皮狀，雞蛋給得多香味很濃，看起來不辣， 其實辣得燒心，主要就是這個辣椒的香味，配米飯倒是不錯，舀一勺倒在熱騰騰的米飯上，吃起來又香又下飯。
一份有六個，個頭很大，糯米軟糯油潤，裡面還配了油渣，香味更厚實了，除了熱量高沒有其他毛病，但是好像除了湖南，其他地方的燒麥裡面的餡兒都是肉，所以很多外地客人第一次吃不習慣，覺得糯米不好消化。
另外還有2份例湯，這個例湯是瓦罐湯，裡面是豬骨頭和海帶，因為瓦罐比較小，所以骨頭也有點碎，還好湯底鮮美，喝起來熱乎乎很暖心暖胃。不過對于福建人而言，這桌子菜，能下嘴的估計就是燒麥和海帶湯了，其他兩個菜都無福消受，怪不得女孩子要提分手，不知道你喜歡這樣的湖南菜嗎？歡迎在評論區留言讨論！
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