面包糠雞翅的吃法-tft每日頭條

面包糠雞翅的吃法

生活更新时间:2025-01-20 13:29:24

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）1

由于早上烤了奧爾良雞翅，媽媽覺得很好吃，就把家裡的雞翅都腌了，打算全部讓我烤了。可是，她沒有用奧爾良烤雞粉腌，用了她獨特的配料腌，味道還是很不錯的。隻是忘記放老抽上色，賣相不好看。由于雞翅比較多，我做了兩種口味，還是覺得面包康的好吃點，哈哈~做起來吧~~~(收起)

難度：配菜(中級)	時間：1小時以上
主料
雞全翅9個	姜适量
蔥頭适量	鹽焗雞粉适量
生抽醬油适量	鹽适量
糖适量	老抽适量
芫茜頭适量	吃法二
面包糠适量	雞蛋适量
玉米澱粉适量

面包糠烤雞翅兩種吃法的做法步驟

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）2

1. 腌雞翅。把雞全翅切開，清洗幹淨，用牙簽紮小孔。把姜，蔥頭，芫茜頭切末，及吃法一所有材料混合腌制6～8小時。要蓋好保鮮膜放冰箱哦~

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）3

2. 一個雞蛋打成蛋液，玉米澱粉，面包糠分别放到不同的碗。

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）4

3. 錫紙平鋪于托盤上，中間留個分界。刷一層玉米油，腌好的雞翅腿直接擺好到一邊。另一邊，雞中翅先裹一層玉米澱粉，裹一層蛋液，再裹一層面包糠，然後放到托盤另一邊。最後裹面包糠的雞中翅，要刷一層薄油。

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）5

4. 烤箱提前10分鐘預熱，200℃上下烘烤15分鐘，拿出來翻面，繼續烘烤15分鐘。

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）6

5. 裹面包糠雞中翅可以盛出了。雞翅腿繼續烤10分鐘。因為雞翅比較多，所以烤的時間相對久點。

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）7

6. 十分鐘後，雞翅腿盛出。顔色真的不是很好看~~~豆果門腌的時候記得放老抽上色哦~~~

面包糠雞翅的吃法（面包糠烤雞翅兩種吃法）8

7. 最後上一張合體圖

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