中醫養生理論有雲：秋冬進補，來年打虎。為什麼要秋冬進補呢？人體四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。選擇在入冬後進補的原因，就在這“冬藏”上。入冬後，氣溫低，人體能量消耗大，胃口大增，吸收率增高，所以在入冬時節進補，能更有利于營養物質封藏。而且，秋冬因為氣溫低，進食補益的食品不容易像春天、夏天一樣上火、滋生濕熱。
很多女性朋友容易有疲累、怕冷、手腳冷、肚子冷、腰背冷、臉黃、血壓低、乳房脹痛、月經不調、内分泌失調、代謝能力不及等症狀。這類人群，大部分屬于虛、寒體質，更應該抓住秋冬這個時節合理調理進補。怎麼進補呢？
藥療不如食療。食療是中醫養生的精髓，而且食療因避免了中藥之“苦”，比較容易被群衆接受。
體虛的人群，如果辯證為較為單純的虛或寒，可以首選參類于冬季食用。參分為人參和西洋參等。人參性溫，扶元益氣，并補陰陽，抗衰老。西洋參偏寒，偏于益氣養陰。人參分為生曬參、紅參。生曬參偏于補氣陰，紅參偏于暖補養血。紅參補氣作用減弱，但抗衰老、養血效果更明顯，同時，上火的副作用也更明顯。偏氣虛患者，可用生曬參；偏陽虛、怕冷，或陽虛又合并血虛患者，可以用紅參；經濟條件不好的患者，也可以選擇性價比較高的紅參須代用。西洋參偏寒，适用于氣陰兩虛，容易上火者，但寒症應避免用西洋參。黨參、太子參等因補益作用較弱，此不贅述。
方法：
材料：人/紅參5克（如西洋參或紅參須用10克），枸杞5克、紅棗兩枚、瘦肉（或雞瘦肉）30克，姜蔥适量。（單人單次食療份量）
做法：食材洗淨，瘦肉切條，飛水去血沫，至無血沫殘留，食材藥材共入單人炖盅炖煮好後放鹽和蔥段調味後食用，餐前服用，一周約1次，共四次即可。
注意事項：
1.以上方案建議正規中醫婦科門診系統體質辯證後選擇使用。
2.服用人參食療過程中禁進食蘿蔔，包括白蘿蔔、胡蘿蔔，防止降低人參藥效。
3.人參藥療效果持久（後勁足），切忌頻繁、大量、長時間進補，導緻後續藥效累積引起頑固上火症狀。如果上火，可以适當進食蘿蔔、石斛、麥冬等對抗。
4.兒童及高血壓患者嚴禁盲目使用人參。
5.急性病或舌苔厚膩者不宜進補。
6.食療不能代替藥物治療，症狀嚴重患者建議專科治療。
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