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寒露到天轉涼應該吃什麼

生活更新时间:2024-12-26 20:10:43

寒露到天轉涼應該吃什麼?問：最近已經進入寒露時節，常常感到口幹舌燥，從飲食上有改善方法嗎？，我來為大家科普一下關于寒露到天轉涼應該吃什麼?以下内容希望對你有幫助!

寒露到天轉涼應該吃什麼

問：最近已經進入寒露時節，常常感到口幹舌燥，從飲食上有改善方法嗎？

答：寒露時節容易受到“秋燥”侵擾，有些人就會經常感到口幹舌燥。這一症狀光喝水不容易解決，在飲食療法上為您推薦幾份食譜：

1、苦瓜幹蚝豉炖瘦肉湯

材料：苦瓜幹10g，蚝豉10g，豬瘦肉120g，姜片适量。

做法：食材切塊後，全部入鍋煲1小時左右即可。

功效：苦瓜味苦性寒，能清心除煩，清肝明目。

适用人群：口幹口渴，咽喉幹燥，感冒發熱不退，或高血脂、肥胖、糖尿病屬肝火盛者。寒性體質及脾胃虛弱者不宜食用。

2、胖大海冰糖茶

材料：胖大海2-4枚，冰糖适量。

做法：胖大海洗淨,與冰糖同置杯内沖入沸水,加蓋浸泡30分鐘。

功效：胖大海味甘性寒，歸肺、大腸經，有清肺化痰，利咽開音，潤腸通便等功效；冰糖有清潤之效。

适用人群：口幹口渴、咽喉幹燥、咽痛聲嘶等症者。寒性體質及脾胃虛弱者不宜服用。

3、雙冬鴨肉粥

材料：天冬10g，麥冬10g，水鴨肉100g，粳米、姜。

做法：1、水鴨洗淨切塊，焯水後備用。天冬、麥冬清洗幹淨，備用。

2、将鴨塊與天冬、麥冬、粳米、姜片放入鍋内，加入适量的清水後用大火煮開。

3、再用文火煮至米開鴨肉酥爛，最後放入适量食鹽即可。

功效：天冬味甘、苦、寒；歸肺、腎經，養陰潤燥，清火生津；麥冬味甘，微苦，微寒，歸心、肺、胃經，能養陰潤肺，益胃生津，清心除煩；水鴨味甘性平，能滋陰養胃，補氣利水。配而用之有養陰生津的功效。

适用人群：口渴咽幹、大便燥結、心煩不眠者。凡脾胃虛弱、痰濕内阻、腹滿便溏者不宜用。

來源：東方網

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