無花果被稱為“生命之果”，營養價值非常高，另外無花果除了鮮食外，還可以加工成無花果幹、無花果果醬、無花果果汁等，都深得人們喜愛。那麼如此好吃的無花果什麼時候上市?價格多少錢一斤?下面一起來了解下。

無花果什麼時候上市?

南方栽種的無花果夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陸續成熟，11月下旬落葉。我國北至黃河流域，南至廣東、海南、雲南的廣大地區均是無花果栽培的适宜生态區。由于地域、氣溫、陽光等的差異導緻北方的無花果成熟較晚，通常為10月底11月初時成熟，後逐漸落葉，再由第二年春天萌發新葉。當然了現在無花果已經可以大棚種植，大棚無花果是全年均可上市的。

無花果價格多少錢一斤?

無花果價格跟其産地、品質等有關，目前四川省成都市大邑縣無花果鮮果批發價格8.8元/斤，廣東省汕頭市澄海區波姬紅無花果批發價格7.5元/斤，四川省成都市龍泉驿區波姬紅無花果批發價格4元/斤，四川省成都市新津縣新鮮無花果批發價格2.8元/斤，山東省威海市榮成市威海青皮無花果批發價格6元/斤，廣東省廣州市白雲區無花果批發價格13元/斤。此價格來源于惠農網産地批發價格，僅供參考!

國内無花果産地分布區域

無花果産地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陝西、四川等地。華北地區的無花果主要集中在山東沿海的青島、煙台、威海，江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有一定面積。但在新疆阿圖什地區栽培品質優，新疆的無花果無論産量或品質都冠蓋全國。無花果在雖然種植分布廣，但集中成片的極少，屬于稀有水果品種。

無花果成熟度的辨别方法

1、無花果生果

無花果生果掰開後也是發紅的，但是口感很酸，不适合食用，這類果子隻達到了7分熟，屬于生果，适合做藥材。

2、七至八分熟果

七至八分熟的無花果表面像草一樣綠，捏起來是硬的，适合長途運輸，這也就是我們市場上的無花果。果子掰開後邊緣立刻會有許多白色的湯汁滲出，果肉多少有一點糖的光澤甚至沒有，果肉松散成顆粒狀，有點幹澀的感覺，可以生吃，也可以煮粥等食用，口感不佳。

3、八至九分熟果

八至九分熟的無花果果子表面顔色飽滿鮮亮，會有開裂的紋路，但是很淺都在果皮的表面，手感硬度像捏着一顆軟糖的感覺，沒有黑皮，掰開後果肉有一些糖的光亮，但沒有熟透的果子和熟果像蜜一樣的光澤。這種果子生吃不适合多吃，因為白色湯汁會讓一部分人有不舒服的感覺。

4、熟果

熟果和熟透的無花果基本差不多，其區别在于熟透的無花果很軟，熟果外形圓潤飽滿，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂紋，但少有黑皮。掰開的部分也沒有白色湯汁滲出，果肉有蜜的光澤，卻沒有流動的感覺，稍微放一段時間就會很軟。熟透的無花果除了直接鮮食外，還可以在家自己動手制作果醬、果糕等小食品。

無花果是現在非常受消費者喜愛的一種水果，市場價格也較高，現在很多地區都有開展無花果種植項目，效益還是很可觀的。關于無花果你還有什麼要補充的嗎?

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