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原味烤生蚝怎麼烤

生活 更新时间:2025-05-14 15:37:42

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)1

四川人吃海鮮喜歡放辣椒

By 川妹子愛吃辣

用料

  • 蒜頭 10個
  • 生抽 1勺
  • 糖 3-4克
  • 蚝油 1勺
  • 小米椒 3個
  • 鹽 2克
  • 生蚝 7隻

做法步驟

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)2

1、将生蚝清洗幹淨(可以讓商家開蚝,自己開費勁也危險)

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)3

2、将蒜米炒直微黃,喜歡幹香點可以多炒一會兒

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)4

3、加入蚝油,生抽,糖,小米辣,鹽加入炒好的蒜蓉裡

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)5

4、開水泡發一隻粉絲,能輕輕掐斷就行

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)6

5、在生蚝殼内墊上泡過的粉絲,在鋪上蚝肉,最後澆上兌好的料汁。烤箱210℃預熱5分鐘,放入生蚝用中下火中層烤10分鐘。

原味烤生蚝怎麼烤(我家夏天隻做辣烤生蚝)7

6、出爐趁熱吃才香喲,不過小心燙嘴!

蒜頭的營養功效

1.抗癌 2.治療陽痿作用 3.抗衰老作用 4.保護心血管

蒜頭的飲食禁忌

地黃、何首烏、牡丹皮等

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