雖然寶寶已經4歲了,但是依然很喜歡吃這個蝦,這個蝦可以作為輔食,零食,大人也是超愛的
用料換算
蝦一斤
胡蘿蔔少許
青菜葉3-4片
生粉2勺
步驟 烹饪模式
1.一斤蝦
2.一斤蝦剝好殼隻有一碗
3.胡蘿蔔切薄片再切成絲,再切成碎粒,如果切的不夠小,可以焯一下水,我切得很碎,不用焯水也很容易熟,青菜葉也切碎,不要用杆,隻用葉就行,什麼青菜都行
4.蝦加入一個雞蛋,兩小勺生粉,鹽,胡椒粉,打成蝦泥
5.加入胡蘿蔔和青菜葉
6.攪拌均勻
7.有裱花袋的用裱花袋,沒有的就找個這樣的袋子
8.裝好後剪個小口
9.電餅爐刷上油,用不粘鍋也可以,全程小火
10.擠上一節一節的蝦泥,擠的時候用筷子夾斷
11.煎到兩面金黃就熟了,夾出裝盤
12.寶寶一口一個,吃完一個還想吃,也可以配上番茄醬,也是很好吃的哦,大人小孩都愛吃
下期想吃什麼,評論區告訴我哦。
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