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紫蘇包飯

生活 更新时间:2025-01-06 15:30:35

紫蘇包飯?主料:紫蘇葉,米飯,牛肉 配料:料酒,生抽,鹽,雞精,蔥,姜,食用油,韓式辣醬 ,下面我們就來說一說關于紫蘇包飯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紫蘇包飯(紫蘇包飯做法)1

紫蘇包飯

主料:紫蘇葉,米飯,牛肉。

配料:料酒,生抽,鹽,雞精,蔥,姜,食用油,韓式辣醬。

紫蘇葉洗淨。

米飯蒸熟。

牛肉切片用鹽,雞精,生抽,料酒,蔥,姜,食用油,腌制15-20分鐘。

往平底鍋中加适量的油,燒熱後轉中小火,把肉片煎熟。

煎熟的肉片切成條,将米飯做成長條型的飯團,長度與紫蘇葉最寬處相近。

将飯團放到紫蘇葉上,用塗抹刀在飯團上塗一層辣醬,再把牛肉放到飯團上,用紫蘇葉包好,稍沾一點辣醬吧葉子黏住,就可以。

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