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用綠提子制作酒的方法技巧

生活更新时间:2024-12-28 15:38:21

用綠提子制作酒的方法技巧?挑選提子用來作酒的提子要選擇熟透的提子，已經散落的提子也可以熟透的提子更容易發酵，價格也更加經濟，下面我們就來聊聊關于用綠提子制作酒的方法技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

用綠提子制作酒的方法技巧

挑選提子。用來作酒的提子要選擇熟透的提子，已經散落的提子也可以。熟透的提子更容易發酵，價格也更加經濟。

篩選清洗提子。提子在做酒前一定要先清洗掉表面農藥殘留，做酒要逐棵清洗，反複清洗确保農藥去除。還有就是篩選掉爛掉的提子，表面破損的不能夠再用來做酒。

提子清洗後瀝水晾幹，完全去除水分後可以放入容器中。

将提子放入容器中後，清洗雙手後伸入容器中将提子捏碎，捏碎後在表面撒上糖。

将容器密封起來，存放在陰涼的地方，不要再随意翻動。

二十天左右就可以啟封了，如果天氣寒冷則要延長十天。

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