對于常年減肥星人來說
好吃無負擔的麥片
一直以來都被拿來代餐
麥片 富含膳食纖維
能促進腸胃蠕動,利于排便
熱量低,降脂降糖
簡直是減肥小助手呢~
但現在網紅麥片辣麼多
選擇困難綜合症一旦發作
簡直款款都想買回家
But!不可以
有很多麥片為了提升口感
會添加糖和油脂進去
活生生把健康食品變成了junk food
到底哪一種更适合減脂
哪種更加健康有營養
哪種更好吃呢
今天,阿怪就幫大家測試一下
澳洲比較受歡迎的5款麥片
并用實例教大家挑選
符合自己口味和需求的麥片
今日測評對象:
Kellogg's 彩色圈圈麥片Nutri-Brex 全谷麥片早餐Uncle TobysBrookfram 原味燕麥Freedom Foods 水果代餐麥片
本期的 5 款麥片都是即食型的麥片,沖泡後即可食用。其中有2 種純燕麥片, 2 種水果堅果麥片,還有1 種超可愛的甜甜圈麥片。
阿怪将從幹吃口感和牛奶冷泡後口感的幹脆度、粘稠度、熱量、甜度、纖維感這幾維度進行測評。
01Nutri-Brex 全谷麥片早餐
這款是《歡樂頌》1裡安迪同款麥片,與一般麥片不同的是,它是麥片壓縮成的長方塊,方便攜帶,飽腹感強,餓了當零食餅幹也可以。
内包裝袋未做塑封處理。
幹吃起來很像餅幹零食,酥酥脆脆的,但很容易掉渣,除了酥脆,也沒什麼優點了,沒有味道,還很幹,反正我是無力再來一塊了。
牛奶泡
牛奶沖泡之後,這款麥片的香味才被激發了出來,看來麥片和牛奶才是真愛呢!麥香混合着奶香,好吃又營養,冷牛奶泡出來的麥片脆度也正合适,口感nice~
特點
Sanitarium是澳洲的谷物專家,在中國的名字叫 Nutri-Brex,但麥片成分和澳洲是一樣的,同樣的品牌配方工藝,口感也和澳版一樣。它家的麥片都是一塊一塊的,主打粗纖維全麥,營養豐富,低糖低脂。
97%谷物含量,除了維生素B1、B2,煙酸、葉酸、鐵、鈉,還有很多蛋白質和膳食纖維。因為比較酥脆,所以冷牛奶泡出來剛剛好,太熱容易把麥片泡軟,喜歡軟糯口感的略略略~
測評團怎麼說:
- @阿怪:欠泡系列NO.1!第一口是幹吃的我,差點放棄它了,但!牛奶泡過之後的美好口感真的感人!
- @Spencer:第一次吃被它平淡無奇的味道噎住,沖着“吃完就能和安迪一樣聰明”的心态繼續吃了幾天,發現這玩意兒吃完能幫助排便!于是,為了健康 口感,我會買各種不同的果幹、堅果搭配它吃,香甜可口,排便舒暢~
- @Cassie:用牛奶泡開之後非常軟,有淡淡的鹹味。看成分有添加蔗糖,但是我基本沒吃出來甜味,說明添加得比較少。除此之外還添加了鐵、維生素B1、B2等,講真,每吃一口,我都感覺自己補充了很多營養。包裝是塊狀的,但沒有單獨包裝,每次控制量都很簡單,早餐吃2塊就差不多夠了。
02Uncle Tobys
講真的,Uncle Tobys這款麥片,真的是“長相平平無奇”系列,外觀沒什麼能吸引到我的,就一塊餅幹似的純麥片,幹吃也沒有什麼味道。但是!經牛奶泡過之後,完全是判若兩人(麥片)。
牛奶泡
杯子太矮可以折斷放進去
吸水能力強,牛奶沖泡後,需要立即食用,泡太久口感會不好,雖然賣相看着不咋地,但是口感真的非常棒,高纖維的全麥感,沒有想象中的麥片原來的味,而是帶着一股鹹香的味道,還有濃烈的烘焙過的谷物香氣。
特點
作為有着澳大利亞國民麥片品牌之稱的Uucle TobyS品牌,源自1893年,120多年來,其一直緻力于倡導健康的生活方式,是澳洲的經典品牌,是澳洲人最喜愛的早餐。
有各種的taste可供選擇,隻有這款是全麥無糖的,99%全麥含量,無糖低鹽,富含膳食纖維、維生素B1、B2、B3、鐵、鎂、鉀等礦物質。
每次兩塊117大卡,熱量低,口味好,阿怪已經深深種草這款,推薦給像阿怪一樣的日常減肥人士哦!
測評團怎麼說:
- @阿怪:不可貌相系列,比安迪同款還好吃一個度,恰到好處的鹹味真的nice,下次加點水果、堅果進去一定更棒~
- @Spencer:好的,吃完它我算是放棄“安迪同款”了,雖然上一款更酥脆,但這款赢在這款自帶鹹味,吃起來也更香,不用水果搭配一樣好吃!通便效果一樣好~
- @Cassie::99%的全小麥,是5款裡面小麥含量最高的,添加物最少的,添加了一些低鈉鹽。所以吃起來是鹹的,并且這個鹹味比Nutri-Brex要更重一點,非常香,我吃了一口還想吃第二口!
03Kellogg's彩色圈圈麥片
這款可愛的甜甜圈麥片真的讓人少女心爆棚,打開包裝有一股甜甜的味道,每種顔色都是不同的水果味,幹吃非常脆,也非常甜,吸水能力不太強。
牛奶泡
泡過之後,甜甜圈全都浮上來,口感還是很脆,不會立刻就變得很軟,但還是很甜,低脂無糖牛奶都被泡的像甜牛奶了。
特點
Kellogg's家樂氏是美國有名的谷物制造商,已有一百多年的曆史,Kellogg's産品包括其産品包括谷物早餐,餅幹,烘烤點心,冷凍烘餅,餡餅殼,及冰淇筒等。
他家麥片都是這種可愛型的,這款麥片58%谷物含量,具有非常高的碳水化合物和膳食纖維,富含豐富的鈣和維C、維D、鐵、氧化鋅等礦物質,低脂少糖,但真的很甜!
因為顔值高,這款成為辦公室小姐姐拍照最久的一款麥片。但大家都表示:太甜,不會回購。
小朋友應該也挺喜歡的~喜歡獵奇的可以買來試試,阿怪先撤了,實在欣賞不來這個味道。
測評團怎麼說:
- @阿怪:作為第一個試吃的麥片,絕對不是因為它可愛的顔值!幹吃又脆又甜,泡牛奶也很甜,太甜了!
- @Spencer:雖然我不需要減肥,但是這個甜度似乎有點過頭了。而且這款自帶“香茅”味,中西結合看來也不完全靠譜。
- @Cassie:這個實在是太太太甜了,你家放糖不要錢是吧?并且完全吃不出麥片的味道,幹吃or奶泡,我都不喜歡,無話可說,直接pass!
04Freedom Foods水果代餐麥片
這款裡面的水果還挺多,很多葡萄幹、藍莓幹、菠蘿幹、蜜瓜幹、香蕉片,椰子片......水果還挺豐富,幹吃抓一把很滿足,不過經過精加工的果幹有些偏甜!吃多會膩,麥片幹吃有點嚼不動。
牛奶泡
冷牛奶沖泡之後,甜度有減很多,但其中木瓜、菠蘿兩款蜜餞特别甜,葡萄幹提子幹還好,香蕉片很脆,燕麥依舊泡不開,嚼起來rio費勁。
泡開後的糙米條,有點像毛毛蟲(逼死強迫症)
特點FreedomFoods 是澳大利亞上市公司,算是澳洲健康麥片市場份額占有率排名第一的品牌,生産的麥片以「非轉基因」、「無小麥麸質」、以及「不含過敏原」著稱。主要生産澳大利亞的牛奶産品以及食品和飲料産品。
這款水果麥片總熱量1640KJ,除了蛋白質、膳食纖維,還有鈉。麥片含量70%——75%之間,雖然燕麥不含糖,但是由于含的水果蜜餞過多,這些在加工過程中明顯是放了很多白砂糖的,非常甜,所以甜度有點高。
測評團怎麼說:
- @阿怪:齁甜齁甜的,麥片還嚼不動,真。不會回購系列。
- @Spencer:想要鍛煉牙口的看過來昂,不管你那冷牛奶泡還是開水泡,這款麥片都泡不開。但是因為有果幹,又沒辦法下鍋煮,搞得我好糾結好困惑。我不吃還不行嗎...
- @Cassie:這款比Brookfarm還甜,用牛奶泡出來很硬,不能用冷泡法,否則味同嚼蠟。建議先用開水泡開,再加牛奶調和口感。
05Brookfarm 原味燕麥
這款被稱為土豪麥片。1.5Kg的大包裝,堅果果幹分量足,種類也很多,比較驚喜的是這款土豪麥片裡除了夏威夷果,還有南瓜子、葵花子、葡萄幹、肉桂、蔓越莓等等,清脆的夏威夷果吃起來十分有口感,而且正好可以配搭非常耐嚼的蔓越莓幹。
拆袋後還可以再折起來,設計好評
牛奶泡谷物和水果堅果成分各自一半吧。但和他家前兩款麥片相比,這款谷物未經過深加工,均為原麥麥片,再加上堅果果幹量足,口感會較硬些。
特點
Brookfarm,來自澳大利亞的高端食品品牌品牌,旗下有堅果麥片、澳洲堅果、混合堅果、谷物棒、堅果油等系列産品。
仔細看了看熱量表,因為堅果量充足的原因,土豪麥片的熱量并不低,100克麥片的熱量已經達到了1730KJ,對食物熱量攝取有要求的健身MM們可能需要注意每次食用的量。
測評團怎麼說:
- @阿怪:是不是加了果幹堅果的都甜?這款也甜,不過還好了,能接受的甜,不過我也不會回購,太貴了。
- @Spencer:期待值最高的一款,土豪麥片sei不想吃!但說實話,除了沒有上一款甜,麥片的口感和它一毛一樣。泡不開,打擾了...
- @Cassie:我個人不太喜歡吃水果什錦麥片,所以這次測評的兩款我都不怎麼喜歡吃。這款非常多水果,還添加了堅果,挺甜的,營養夠足,但是戒糖人士慎入。
本期的5款麥片都屬于即食型的麥片,沖泡後即可食用。但區别度很明顯:
- 有泡很久都覺得沒泡開的,也有泡好即刻就得食用否則影響口感的;
- 有原味不加糖的,也有用料豐富的;
- 有顔值超高的,也有樸素無華的。
個人口味不同,選擇不同,總結奉上,大家根據自己的喜好來選擇哦~
“
一個總結
熱量:
Brookfarm > Kellogg's彩色圈圈 > Freedom Foods > Nutri-Brex > Uncle Tobys
幹脆度:
Kellogg's彩色圈圈 > Freedom Foods >Brookfarm > Nutri-Brex >Uncle Tobys
粘稠度:
Uncle Tobys > Nutri-Brex > Brookfarm > Kellogg's彩色圈圈 > Freedom Foods
甜度:
Kellogg's彩色圈圈 > Freedom Foods > Brookfarm > Nutri-Brex > Uncle Tobys
口感:
Uncle Tobys > Brookfarm > Nutri-Brex > Freedom Foods > Kellogg's彩色圈圈
價格(降序):
Brookfarm > Nutri-Brex > Freedom Foods > Uncle Tobys >Kellogg's彩色圈圈
如果你喜歡好吃可口的麥片,則可以選擇花式麥片,例如Broomfram原味麥片,Freedom Foods 水果代餐麥片。
如果你想選擇減肥代餐食品,建議選擇Uncle Tobys、Nutri-Brex全谷麥片。購買時注意看營養表中是否含糖,再看膳食纖維的含量,膳食纖維高的麥片有助于腸道消化,減肥效果更好。
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