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韓式桔梗鹹菜的制作方法

生活 更新时间:2025-04-26 08:40:01

桔梗,估計很多人都不知道是什麼吧,其實我也是看電視劇之後去查的每次看韓劇我好像更熱衷于去觀察女主角門穿的衣服和他們吃的那些饞的我流口水的食物然後自個兒在家研究,對于追星我好像沒有什麼特别的感覺,都平平過....其實桔梗花真的很漂亮,傳說,桔梗花開代表幸福再度降臨。可是有人能抓住幸福,有的人卻注定與它無緣,抓不住它,也留不住花。于是桔梗有着雙層含義:永恒的愛和無望的愛這個季節好像很多人都開始做泡菜了,我去韓國超市買材料的時候阿姨和我說的其實拌桔梗韓國超市就有現成的拌好的,但是自己可以根據家人的口味兒來...

1.桔梗用溫水泡發,桔梗一般韓國超市都有的哦

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)1

2.去掉兩頭,把粗的不均勻的切成均勻的絲

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)2

4.找一個大一點好拌菜的碟子,把切好的桔梗放進去,接着放入所有的調料拌勻

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)3

5.這個就是蝦醬哦,超市裡有,網上也可以買....很多韓國拌菜裡面都用得到的

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)4

6.調料拌勻後腌制十分鐘

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)5

7.将黃瓜片與桔梗拌勻

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)6

8.裝盤即可食用,撒上炒香的芝麻即可...這道菜的特色是:味道香辣可口,并且具有黃瓜的嫩脆感,在吃的過程中,芝麻帶來的香味也會令人久久難以忘懷

韓式桔梗鹹菜的制作方法(桔梗拌黃瓜的制作方法)7

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