鹿鞭又叫鹿腎、鹿沖，是鹿科動物梅花鹿或馬鹿等雄鹿的外生殖部位，是一種補益中藥，還含有蛋白質、脂肪、維生素和各種礦物質等，營養價值也比較豐富。

入藥一般都是以粗壯、條長、無殘肉及油脂者為佳。鹿鞭味鹹，溫補，入肝、腎、膀胱三經。多為内服，可以煎湯，也能煮食，還可以熬育或入丸、散。也能和各種藥材一起泡酒做成藥酒，效果更好。首先挑選鹿鞭：鹿鞭分為三種（真貨情況下）：梅花鹿鞭、馬鹿鞭、新西蘭鹿鞭。一般來說，梅花鹿的鹿鞭質量比較好，當然了要買到純貨啊馬鹿和新西蘭鹿鞭，個頭會比梅花鹿鞭稍微大一些，粗一些但是效果來講，最好的是梅花鹿鞭、其次新西蘭鹿鞭、最後才是馬鹿鞭現在市面上有很多用鹿筋或者牛筋做出來的鹿鞭，建議購買時候慎重再慎重！

然後鹿鞭兩種滋補方法：1、鹿鞭泡酒。 2、鹿鞭打成粉末食用鹿鞭泡酒的功效作為中藥材，鹿鞭有補腎、壯陽、益精的功效與作用，能夠活血、溫補肝腎、壯陽固精。一般都能用于腰膝酸痛、勞損、腎虛耳鳴、男子生理功能問題以及婦女宮冷不孕等病症。而用鹿鞭泡酒則能更好的發揮它的功效，因為白酒可以将藥材中的有效成份析出，每天有規律的少量飲用這種藥酒，可以逐步穩固的恢複腎陽健康，安全有效，不易反複。但是也需要注意的是，鹿鞭藥效比較猛烈，泡制藥酒的時候需要掌握适當的量，而且在飲用的時候也一定要注意量，飲用過多恐過猶不及。而且陽盛内熱的人也不适宜飲用鹿鞭泡酒。

鹿鞭泡酒的配方比較常見的有鹿鞭強身酒、鹿鞭蟲草酒、升陽酒等。都是以酒泡鹿鞭，再加上其他藥材一起泡制而成。鹿鞭強身酒，有壯身健體、補腎陽、益精血的作用。配方：鹿鞭2條，純糧白酒2000毫升。 升陽酒配方：鹿鞭1條，鮮人參1支，鹿茸10克，蛤蚧1對，海馬1對，枸杞、靈芝、紅參、山芋肉、大雲、女真子、yin羊草、菟絲子各100克，純糧白酒2500毫升。鹿鞭蟲草酒配方：鹿鞭20克，冬蟲夏草90克，上等純糧白酒1600毫升。鹿鞭泡酒的方法鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊，是最簡單的用法，而且應用方便。一般以鹿鞭一支，50度白酒1000～2000毫升。将鹿鞭切成薄片，浸在酒内15天即成。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15％～20％，每天飲用15--20毫升。陰虛火旺之人慎用。複方鹿鞭酒：即鹿鞭與中草藥一起泡酒，制成複方鹿鞭酒，效果優于鹿鞭酊。 陽起石鹿鞭酒：鹿鞭一支、陽起五50克。鹿鞭切成薄片，陽起石酌予碎斷，用50度白酒1000毫升，浸泡15天，每天10～15毫升。陰虛火旺者勿用。但是因為藥效比較強，所以飲用藥酒需要先詢問醫生。

做粉末抹上香油，用火烤，就是烤羊肉串那樣設備烤幹，之後，粉碎，或者研碎，對在補腎藥物中，同時吃。就可以。我建議你找中醫治療，可以用右歸飲加減治療：補益命門真火。山芋、山藥、熟地、杜仲炭、炙甘草、附子、肉桂、仙茅、巴戟天、肉苁蓉、菟絲子、吳茱萸、補骨脂、玉竹、黃精。你把藥物放在這裡，一起粉碎吃，最好。單獨吃鹿茸，鹿鞭，作用不是很好。

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