韭黃與蒜黃哪個好種植-tft每日頭條

韭黃與蒜黃哪個好種植

圖文更新时间:2025-02-13 11:03:09

年關将至，冬季蔬菜又将迎來高價市場行情，今年小劉因為種植韭黃遇上好價格也将狠狠賺一把。提起種植韭黃的原因，小劉和媳婦兒還鬧過一個讓人哭笑不得的大笑話，倆人還差點因為它幹起架來。

雖然都是在農村長大，但小劉和媳婦兒兩人從小在家都是過的飯來伸手的生活，從來沒自己賣過菜做過飯。新婚不久的一天，倆人覺得老是買着吃既不衛生又比較費錢，便決定相伴去趕集賣菜，準備買點蒜黃炒肉吃，可就在買完肉要買蒜黃的時候一場鬧劇發生了。

韭黃與蒜黃哪個好種植（韭黃蒜黃很多人不清）1

在賣蒜黃的攤位上，正好賣蒜黃的大爺有事不在，讓旁邊攤位的人幫忙照看。他倆在等的時候，媳婦瞅瞅攤上的黃菜對小劉說，這個不是蒜黃是韭黃，便喊着小劉要走。小劉這明明是蒜黃怎麼會是韭黃呢？然後倆人就因此擡起杠來，一個說是韭黃堅決不買，一個說就是蒜黃堅持要買，并因此争的臉紅脖子粗，差點沒現場打起來。

韭黃與蒜黃哪個好種植（韭黃蒜黃很多人不清）2

那麼如何正确區分韭黃和蒜黃呢？

一看價格。韭黃的價格要明顯高于蒜黃，買菜人也許會高價買到蒜黃，但絕對低價買不到韭黃。

二看外形。韭黃本質上是未見陽光而葉片發黃的韭菜，葉子寬扁整齊，莖扁平；而蒜黃的葉子卷曲細長呈弧形狀，莖相對較圓潤，掐斷後汁液發粘。

三看根部。蒜黃是由大蒜避光生長而成，在根部一般都能看到蒜頭，而韭黃根部割茬比較整齊。

四聞味道。韭黃具特殊強烈的氣味，而蒜黃則有一種辛辣味。

韭黃與蒜黃哪個好種植（韭黃蒜黃很多人不清）3

蒜黃

将蒜黃種植，韭黃的價格高，可以一次種植多次收獲，效益回報更好。那麼如何種植呢？

選地：韭黃種植用地選擇土壤肥沃、土層深厚、有機質含量高、排灌條件便利的地塊。

整畦：種前深翻土層30厘米左右後，精心整地作畦，施肥澆水。

浸種：用50℃左右的溫水浸種去秕雜，多菌靈幹濕粉劑拌種，種子露白時播種覆膜。

韭黃與蒜黃哪個好種植（韭黃蒜黃很多人不清）4

韭黃

收割：韭黃在拱棚内完全無光照條件下生長20天左右，在葉片長度達30-35厘米時就可以進行收割。第一次收割後施入尿素和腐熟人糞尿補充養分，并蓋上覆膜，20天後既可進行第二次收割。

養苗：第二次收割後，去掉覆膜，加強肥水管理，進行壯棵養根，以保證第二年韭菜或韭黃的高産。

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