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綠色無公害食品和有機食品有什麼

生活 更新时间:2024-09-19 01:14:12

各位朋友再看這幾個區别的時候,建議大衆的朋友看到區别一就行了,其它的幾個區别,除了體現專業、制度、及高大上外就是一本正經的扯淡。

綠色無公害食品和有機食品有什麼(綠色食品與有機食品)1

随着對餐桌安全的重視,人們在購買食品時也逐漸挑選經過有關部門認定的商品。目前市場上的“有機食品”、“綠色食品”、“無公害農産品”等,是由不同部門針對食品安全設置的不同認定标準。有機食品、綠色食品、無公害農産品都是安全食品,安全是這三類食品突出的共性,而它們之間的區别在于以下5個方面:

有機食品位于金字塔的頂端,是要求最嚴格、标準最高的一類,不能使用農藥、不能使用化肥,不能使用添加劑,也不能是轉基因産品。辨别有機食品、綠色食品、無公害食品,最直接最有效的方法是認準三類食品的認證标志,以及标志上面所注明的認證機構是否合法合規。

綠色無公害食品和有機食品有什麼(綠色食品與有機食品)2

區别一:(買得起的是無公害、小貴小貴的是綠色、隻能想想的是有機—小編亂說的)

在市場定位上,無公害農産品是公共安全品牌,保障基本安全,滿足大衆消費;

綠色食品是農業精品品牌,質量安全在市場定位上全達到發達國家水平,滿足國内大中城市和國際市場消費需求。

有機食品是最高端品牌,質量最優,市場定位最高,面對的對象時社會的高端精英階層。

區别二:(産品結構上)

在産品結構上,無公害農産品主要是老百姓日常生活離不開的“菜籃子”和“米袋子”等大宗初級農産品;

綠色食品以初級農産品為基礎、加工農産品為主體;

有機農産品以高級和高級加工農産品為主。

綠色無公害食品和有機食品有什麼(綠色食品與有機食品)3

區别三:(技術制度上)

在技術制度上按照“從土地到餐桌”全程質量控制的技術路線,建立了“兩端監測,過程控制、質量認證、标志管理”;

有機食品強調常規農業向有機農業轉換,推行基本不用化學投入品的技術制度。

區别四:(認證方式上)

在認證方式上,無公害食品是産品認證的前提和基礎,産品認證主要解決産品安全和市場準入問題;

綠色食品推行質量認證與商标管理相結合的認證管理模式;

有機食品注重生産過程監控,環境監測和産品檢測最為嚴格。

綠色無公害食品和有機食品有什麼(綠色食品與有機食品)4

區别五:(發展機制上)

在發展機制上,無公害農産品認證是為保障農産品生産和消費安全而實施的政府質量安全擔保制度,屬于公益性事業,實行政府推動的發展機制,認證不收費;

綠色食品采取政府引導與市場運作相結合的發展機制;

有機食品按照國際慣例,采取市場化運作。

在标志管理上,無公害農産品标志是由農業部和國家認證認可監督管理委員會聯合公告的,依據《無公害農産品标志管理辦法》實施全國統一标志管理;

綠色食品标志是質量證明商标,是經國家工商總局商标局注冊的全國統一的、唯一的标識,依據國家《商标法》、《集體商标、證明商标注冊和管理辦法》來監督、管理;有機食品标志在不同國家和不同認證機構各不相同。

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