六寸芒果慕斯蛋糕配方和步驟詳細-tft每日頭條

六寸芒果慕斯蛋糕配方和步驟詳細

生活更新时间:2025-02-19 07:55:45

蘋果馬芬蛋糕，非常适合親子或新手，做法很簡單，最适合新手做的零失敗蛋糕。而且材料的花費非常少，超級便宜，味道也超贊。大家一定要嘗試一下呀 !

份量6人份，烹調時間30分鐘。

蘋果馬芬蛋糕準備食材：

蘋果（看蘋果大小)：3-4個,自發粉:1杯，室溫黃油/淡奶油：半杯，糖 1/3：杯，雞蛋：2隻，油：一湯匙。

六寸芒果慕斯蛋糕配方和步驟詳細（西點烘焙教程蘋果馬芬蛋糕）1

西點烘焙教程：蘋果馬芬蛋糕

蘋果馬芬蛋糕制作步驟：

1、焗爐預熱 180度，先将蘋果切成細粒。然後将糖、室溫牛油用電動攪拌器攪拌均勻，接着再加入雞蛋，油攪拌至完全混合。

2、自發粉過篩，加進去用刮或匙攪拌至完全混合，然後，加蘋果下去攪一攪就可以了。

3、把材料放進馬芬模，8分滿（模具可先塗上一點黃油，或用紙模防黏），180度烤15-17分鐘，看到馬芬慢慢漲起很有成功感。

第一二三步驟

4、放涼10分鐘，可以用刀背輕輕在圓周劃一圈，脫模就可以吃了! 可焗10-12個。是不是很簡單了!

注意事項：

1、如果烤到剩下幾分鐘發覺muffin已經帶點啡色，再焗下去會焦的，就學我輕輕放一張焗爐紙在上面就可以了!

2、用雪糕匙放進模具剛好一匙一個模具，方便幹淨！

3、油用平常煮菜的、玉米油、花生油、檻榄油就可以了。

六寸芒果慕斯蛋糕配方和步驟詳細（西點烘焙教程蘋果馬芬蛋糕）2

西點烘焙教程：蘋果馬芬蛋糕

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