玻尿酸為什麼有美顔功能?極目新聞記者 劉冬莉“嚼着吃的玻尿酸,嚼出水光肌”近年來,玻尿酸食品成為愛美人士的新寵玻尿酸軟糖、玻尿酸氣泡水、玻尿酸奶茶……任何食品,但凡打上玻尿酸的标簽,就能身價倍增,玻尿酸食品開始成為各大食品企業争相參與的新賽道,我來為大家科普一下關于玻尿酸為什麼有美顔功能?以下内容希望對你有幫助!
極目新聞記者 劉冬莉
“嚼着吃的玻尿酸,嚼出水光肌。”近年來,玻尿酸食品成為愛美人士的新寵。玻尿酸軟糖、玻尿酸氣泡水、玻尿酸奶茶……任何食品,但凡打上玻尿酸的标簽,就能身價倍增,玻尿酸食品開始成為各大食品企業争相參與的新賽道。
那麼,玻尿酸食品真的能有美顔效果嗎?
玻尿酸食品成為企業搶跑新賽道
4月17日,極目新聞記者在位于武漢市江漢路步行街附近的一家超市内看到,玻尿酸汽泡水、玻尿酸礦泉水、玻尿酸軟糖等食品被放在貨架的顯目位置,價格從十幾元到幾十元不等。其中,一款标價為18.5元的玻尿酸軟糖,因包裝靓麗、且宣稱有護膚功效,引起了不少愛美小姐姐的注意。記者駐足觀察了約20分鐘,有8位消費者将其拿起端詳,其中3人将其放入了購物籃。社交平台上,還有不少網友分享玻尿酸奶茶、玻尿酸酸奶等。
不少食品因為含有玻尿酸而“身價猛增”。在某電商平台上,極目新聞記者看到,一款含玻尿酸的果汁軟糖,聲稱每顆添加透明質酸鈉12毫克。在其商品詳情頁面,商家宣稱:“每日2顆,嚼出白、潤、彈!”并通過圖片講解口服玻尿酸如何滲透到皮膚:玻尿酸進入腸胃後,腸胃裡的消化酶将其分解成小分子玻尿酸,再由血液和皮膚真皮表層吸收,從而達到皮膚水潤效果。
該軟糖單包淨含量86克(約22顆),售價32.9元。
玻尿酸“入食”受寵,也讓不少食品企業看到商機。2021年1月7日,國家衛健委批準華熙生物申報的玻尿酸為新食品原料,可應用于乳及乳制品、飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、冷凍飲品等。很快,該企業順勢推出水光飲、咀嚼片、軟糖等一系列玻尿酸食品。當年3月17日,華熙生物聯合漢口二廠在天貓旗艦店上線了玻尿酸氣泡水“哈水”,成為國内首批添加透明質酸鈉成分的氣泡水。
随後,娃哈哈也推出了新品透明質酸鈉氣泡水,青檸、卡曼橘和白桃等多種口味。
專家:口服玻尿酸效果甚微
在某電商平台上,一款有着萌趣小熊造型的無糖玻尿酸軟糖,聲稱“晨補水、夜安睡”,每袋(70克)的軟糖平均添加200毫克透明質酸鈉。然而,有網友問這款含透明質酸鈉的軟糖是否能改善皮膚,多位網友回複:“沒用,就是吃了個糖。”“有一點點心理作用吧。”
那麼,玻尿酸食品到底有沒有效果呢?
極目新聞記者咨詢多位食品專家,得到的回複均是:“效果甚微。”一位不願透露姓名的食品專家表示,口服透明質酸不能直接被人體吸收,口服後的大分子透明質酸一樣會經過胃腸道的消化分解,先轉化成小分子的糖,才能被人體吸收利用。而且,透明質酸經口服後,約七成以上會經肝髒代謝變成能量,随後被消耗掉,僅有不到10%會被輸送到各個組織器官。“這些食品中的玻尿酸含量本來就少,如果想以這種方式達到抗衰老、防皺、保濕,或者促進體内菌群平衡的目的,效果是微乎其微的。”
武漢協和醫院皮膚科副主任醫師李延認為,相比較口服玻尿酸,注射類和塗抹類或許更有效果。她介紹,塗抹類玻尿酸屬于生活美容的範疇,而注射類玻尿酸會破皮進入皮膚深層,可以更直接地補充到需要的部位。但正因為注射類玻尿酸是有創的,存在一定的風險,所以建議消費者前往正規醫療機構注射。
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