簡單的川味鱿魚須-tft每日頭條

簡單的川味鱿魚須

情感更新时间:2025-01-23 04:54:20

每次和同事去吃幹鍋，幹鍋鱿魚是我們必點的一道菜，同事們都喜歡吃。其實在家，我們就可以做很好吃的幹鍋鱿魚。

下面就跟大家分享一下幹鍋鱿魚的做法吧!簡單又好學。

用料：

鱿魚須，洋蔥，芹菜，幹辣椒，青尖椒，大蒜，蚝油，紅油豆瓣醬，花椒碎，鹽，糖;

做法：

鱿魚須準備好，去掉牙齒、眼睛，剪開須子，分成一條一條的，用鹽搓洗一下，再用清水沖洗幹淨。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）1

洗淨的鱿魚須放一點澱粉抓勻。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）2

洋蔥、青尖椒、大蒜、芹菜、幹辣椒切好備用。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）3

鍋内倒油，油熱後下鱿魚須炸到金黃撈出。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）4

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）5

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）6

鍋内留底油，下洋蔥、青尖椒、大蒜、芹菜、幹辣椒炒香。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）7

放一勺紅油豆瓣醬炒出紅油。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）8

倒入鱿魚須，翻炒均勻。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）9

放入蚝油、鹽調味。

倒入芹菜段，将芹菜段炒斷生。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）10

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）11

加糖提味，撒入花椒碎出鍋。

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）12

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）13

簡單的川味鱿魚須（周末抽空做的幹鍋鱿魚須）14

不隻是幹鍋鱿魚，其實鐵闆鱿魚也不錯，下次再跟大家分享一道鐵闆鱿魚的做法，大家記得關注哦。

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