三七到底應該怎麼吃才正确?如今我們的生活過得是越來越好了，大家對自己的身體健康問題也越來越重視，養生已滲入我們的日常生活春令養生，除了調整生活習慣，早睡早起，補足睡眠之外，大家對飲食的調理也十分重視春生萬物皆可食補，春天要巧吃，吃對了就是養生，衆所周知，三七就是其中的一種，我來為大家科普一下關于三七到底應該怎麼吃才正确?以下内容希望對你有幫助!

三七到底應該怎麼吃才正确

如今我們的生活過得是越來越好了，大家對自己的身體健康問題也越來越重視，養生已滲入我們的日常生活。春令養生，除了調整生活習慣，早睡早起，補足睡眠之外，大家對飲食的調理也十分重視。春生萬物皆可食補，春天要巧吃，吃對了就是養生，衆所周知，三七就是其中的一種。

三七作為與人參齊名的藥材，更是受到我們的喜愛。下面我們就來看一看，三七對人體有哪些好處，怎樣服用三七才能藥盡其用。

三七在活血化瘀、止血以及補血上的作用。三七與人參齊名很大程度上就是因為三七在血液方面的強大作用。三七中含有某些營養物質，可以提高人體白蛋白的量，從而保護體内的造血幹細胞和血小闆，實現補血的作用。同時，如果身體上有淤青，通過外敷或者内服三七，都能很好的緩解身上的淤青。

三七能夠幫助女性調節月經并且美容養顔。因為三七具有活血化瘀的功效，而月經不調實際上就是女性體内血塊的淤積，因此，經常喝三七調理身體可以幫助女性緩解月經不調的症狀。另外，三七富含清脂因子，這種成分能夠滲透到皮膚的最底層，幫助人體清理多餘的脂肪和毒素，促進人體的血液循環，調節人體的内分泌系統，改善女性的氣色，從而改善膚色不均、臉上生斑等狀況，幫助女性美容養顔。

三七還能增強人體的免疫力。三七中的黃酮類、槲皮素等物質能夠活血化瘀、降低血壓、增強毛細血管的抵抗能力，對治療心血管方面的疾病很有幫助。

三七，從被發現到現在，已經成為我們的養生佳品。

既然三七對人體有諸多好處，那麼選擇什麼樣的三七才是品質好的三七？普通三七與有機三七有什麼區别？為何有機三七這麼貴？有機三七好在哪裡?現在為大家總結如下：

更安全

普通三七，必須要達到《中國藥典》2020年版一部，對重金屬及有害元素的限量标準，即鉛不得超過5mg/kg；镉不得超過1mg/kg；砷不得超過2mg/kg；汞不得超過0.2mg/kg；銅不得超過20mg/kg。

有機三七，符合《中國藥典》2020年版一部标準，同時達到《有機三七藥材及飲片農藥與重金屬及有害元素的最大殘留限量》标準，并承諾以下8項世界衛生組織（WHO）列為劇毒、高毒，我國禁用的農藥不得檢出。所以，在農殘重金屬含量這塊，有機三七的标準比普通三七更為嚴苛，在三七生長過程中，主要通過物理方法和生物化肥，來降低三七的農殘重金屬含量。

更有效

三七的有效成分是三七總皂苷，因品質不同，有機三七的皂苷含量比普通三七高。普通三七，即符合《中國藥典》2020年版一部，要求三七皂苷（Rg1 Rb1 R1）含量≥5.0%。三七的有效成分影響着三七功效的發揮，在需要三七養生和治療時，吃有機三七可以達到事半功倍的效果。因此，有機三七較普通三七，有效成分含量高，更有效。

如何選擇、如何區分有機三七，一顆高品質的三七怎樣經過重重檢測來到我們面前 ，北京同仁堂第二屆三七養生文化節即将開幕，喜愛三七、想知道更多三七知識的朋友們值得你來同仁堂了解一顆三七的故事！

北京同仁堂三七養生文化節活動時間：2022.3.28-4.30

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