沙縣小吃也有節日!從1997年開始,沙縣把每年12月8日定為小吃節。今年12月5日,為期一周的沙縣小吃旅遊文化節已拉開帷幕。
過去的十多年裡,沙縣小吃憑借标準化的快餐服務迅速擴張,火遍全國。天眼查數據顯示,我國目前有1.7萬餘家名稱或經營範圍中含“沙縣小吃”,且狀态為存續或在業的企業。其中,廣東相關企業數量最多,超過5400家;其次是江蘇,有近2000家;沙縣小吃發源地福建有超過1700家,位居第三。
作為加盟小吃店,沙縣小吃相關企業大多數由個體工商戶注冊。數據顯示,上述1.7萬餘家企業中,99.75%為個體工商戶,99.33%的企業注冊資本在100萬以下。
此外,天眼查顯示,從2011年開始,沙縣小吃相關企業(全部企業狀态)注冊數量保持快速增長,曆年注冊數量均超過1000家。其中,2017年達到頂峰,年度注冊數量為3600餘家。今年以來,相關企業注冊數量已将近1800家。
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