風信子的形态與生長習性略似中國水仙,但是兩者有着明顯的不同。水仙的鱗莖呈卵圓形,外皮是棕褐色,常在大鱗莖兩側着生數枚小鱗莖。水仙的葉呈長條帶狀,每個鱗莖可抽生4-6片。花期從12月倒次年2月。
風信子的鱗莖為扁球狀,外面呈紫藍色或淡綠色,花似總狀花序,着花5-15朵或多達20多朵。花色豐富,有白、黃、藍、深紅等色,花期在3-4月。風信子花序緊湊,色彩豔麗,勝于水仙。
風信子即适合盆栽,又适合水養,性喜陽光充足和涼爽濕潤的環境,土壤以肥沃和排水良好的沙質壤土為宜。盆栽用土适合選擇腐葉土、園土和沙土混合後的培養土,種植時間多于10月份進行栽種。栽種後要澆透水放入冷室内,室溫要保持在4-6攝氏度,這樣可以促使其發根。等植株發芽後移入溫暖向陽處,并逐漸增溫至18-22攝氏度。
等花後及時剪去殘花梗,可以促使鱗莖生長。風信子在生長期間需要放在陽光充足的地方培養,同時要經常保持盆土濕潤,抽處花梗後可以每天像葉片噴水,增加空氣濕度。開花前後要施次腐熟的稀薄餅肥水,這樣可以施植株生長良好,葉茂花繁。但是風信子的繁殖能力較低。
風信子每年一般隻産生1-2個子球,為了提高繁殖系數,擴大繁殖量,可以在夏季休眠期間對母球采取切割手術,來刺激其長出更多的子球。具體方法是将母株基部的鱗莖用利刀均勻地挖掉一部分,使莖盤呈凹形,然後再自下而上各切一刀,等切口分泌的汁液略幹後進行消毒。
經過2-3個月就可以從傷口處長出許多小球,這個時候便可以分别進行栽種,等生根發芽後移到半陰處養護,還要保持環境涼爽通風,在室溫18攝氏度左右的條件下,大約經過兩個月可以開花。這種花可賞可食可入藥,關鍵價格也不貴
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