民間講究“立冬補冬”，不妨借鑒一下古人智慧，吃吃黑，補補腎養氣血。
下面介紹3種食物，常吃好處多，養顔抗衰，女性朋友宜常吃。
三黑粥
一、三黑粥
食材準備：黑豆，黑米，黑芝麻，花生，糯米。
調味料：紅糖。
具體做法：
1.準備一個大碗，放入100g黑豆，100g黑米，50g黑芝麻，50g糯米，50g花生。倒入清水清洗幹淨，再倒入清水浸泡3小時。（家有高壓鍋的可以略過浸泡的過程）。
2.将泡好的食材倒入砂鍋中，倒入清水，食材與水的比例為1:2.5，開大火煮沸，再轉小火慢炖40分鐘。
3.出鍋前放入三勺紅糖攪拌均勻，就做好了。
黃精烏雞湯
二、黃精烏雞湯
食材準備：烏雞半隻，黃精，紅棗，枸杞，桂圓，生姜。
調味料：料酒，食鹽。
具體做法：
1.烏雞冷水下鍋，加料酒煮沸，撈出過冷水清洗幹淨，瀝幹水分備用。
2.準備一個炖鍋，放入烏雞、10g黃精、三五顆紅棗、一小把桂圓、3片生姜，倒清水開大火煮沸，再轉小火炖煮40分鐘。
3.出鍋前撒一小把枸杞，加适量食鹽調味就做好了。
木耳炒肉
三、木耳炒肉
食材準備：木耳，豬裡脊肉，泡辣椒，酸菜，酸豆角，紅辣椒，青蒜苗。
調味料：泡菜湯，醬油，食鹽。
具體做法：
1.抓一把幹木耳放入碗中，倒入清水浸泡20分鐘，再用清水沖洗兩遍，開水下鍋焯燙3分鐘後撈出瀝幹水分。
2.将泡辣椒，酸豆角，酸菜清洗幹淨，抓幹水分，切成段或小塊。
3.豬裡脊肉切成細條。放入碗中加适量食鹽，水澱粉抓拌均勻，腌制10分鐘。
4.熱鍋冷油，倒入豬裡脊肉條炒至微微變色，加入木耳，泡辣椒，酸豆角，酸菜，紅辣椒炒，加兩勺泡菜湯，兩勺醬油，少量食鹽，開大火炒香。
5.最後放入青蒜苗增味，翻炒均勻就可以關火出鍋了。
用常見的食材，做出不一樣的美味來。上面就是今天分享的3道家常菜做法，好吃又易做，你也趕快做起來吧！更多美味的做法在持續分享中哦。
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