人民網北京12月23日電 （高黎明）近年來，喝咖啡的人越來越多，各式各樣的咖啡店出現在大街小巷，咖啡本是舶來品，在中國卻受到追捧，尤其是在年輕人當中，更是喜歡三五好友聚在咖啡廳裡一邊聊天暢談，一邊品味醇香的咖啡。但是喝咖啡到底對人體健康有什麼樣的影響？是否人人都适合喝咖啡呢？據此，記者采訪了中糧營養健康研究院研究員陳然。
喝咖啡對人體健康有怎樣的影響？
據陳然介紹，咖啡含有一定的健康價值，每天喝咖啡可能對血糖、血尿酸的調節都有潛在益處，同時它還有利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、提振精神的作用，然而咖啡中的咖啡因不能緩解疲勞，隻是通過刺激神經中樞掩蓋了疲勞感，因此長期喝咖啡提振精神是不可取的。咖啡也有負面作用，有些人喝完咖啡後就會産生心跳加快、心慌、過度興奮、睡不着的消極影響。陳然說：“有些人的基因會對咖啡中的咖啡因産生過敏反應，這些人喝完咖啡會産生一些不适的症狀。國外有研究發現，一些人喝咖啡後産生不良反應，對其基因進行測評後證實，這類人群的基因與普通人相比，對咖啡因更為敏感。”
哪些人不能喝咖啡？（姬志壘/人民網）
黑咖啡嚴重刺激腸胃？
有些人認為黑咖啡純度太高，含有過多的咖啡因，會對腸胃有明顯的刺激性影響，真的是這樣麼？陳然解釋說，這種情況也要因人而異，但是目前還沒有确鑿的證據證明黑咖啡對腸胃有明顯刺激。陳然強調，人們平時喝咖啡時總是喜歡加奶加糖，其實這種做法是不對的，咖啡中加奶可以，但卻不宜加糖，因為喝了加糖的咖啡後，會刺激胰髒分泌大量的胰島素，而過量的胰島素能降低血液中的葡萄糖含量，可能會讓一些血糖調控能力較弱的人出現頭暈、肢體軟弱無力、嗜睡等低血糖症狀。同時，喝咖啡時最好也不要搭配食用過多蛋糕等含糖量高的食物。
本文由中糧營養健康研究院研究員陳然進行科學性把關。
(責編：高黎明、姚欣雨)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
