#冬日美食季#說到廣東，大家最先能想到的是“吃”而不是“酒”，有這樣一句話流傳甚廣：“天上飛的除了飛機，地上跑的除了汽車，海裡遊的除了輪船，就沒有廣東人不吃的！”

這話确實是誇張了，畢竟網友們連“廣東人吃福建人”這樣的梗都能玩得風生水起，但不能否認的是，廣東人“愛吃”的形象在國人心目中可以說是根深蒂固了。

但是抛開廣東人“愛吃”這點來說，難道他們就不愛喝酒嗎？

當然不是！其實廣東人也是很愛喝酒的，隻不過他們喝酒比較低調，也不愛勸酒，所以常常給人不愛喝酒的感覺。

在很多人眼裡，廣東人隻喝玉冰燒，但廣東人表示：這隻是傳言！

在廣東生活的人，除了愛喝本地的酒之外，也很愛喝外地的酒。

甚至有不少在廣東的人都說，玉冰燒并不是他們喝酒的首選，下面這5款才是！

1.長樂燒米香型白酒

素有“南國佳釀”之稱，有着“一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身泰”的美譽。

它的釀造工藝，至今已經傳承了千年之久，甚至還被收錄為廣東省非物質文化遺産！

雖然說酒廠偏居深山，但是名氣卻響徹廣東，乃至是全國。

聞香上有非常突出的花蜜香，不同于廣西的純淨的米香型白酒，長樂燒的酒香更加馥郁、持久，入口甜而不膩，有點像是清香型白酒，不過總體來說還是米香型。

2.木台厚道酒

以前廣東人大多愛喝米香型或者是豉香型的白酒，因為廣東人體質以濕熱為主,不過随着外來務工人員的增多和醬酒熱潮的來臨，醬酒的銷量在廣東越來越好。

木台厚道酒來自于茅台鎮，與茅台核心産區隻有7公裡的距離，與茅台同享得天獨厚的釀造原料和地理、氣候環境，而它的釀造人馮小甯，更是跟随師傅李興發（茅台老廠長）在茅台學習了30餘年！

噴香醬味濃郁，有清新飄逸的花果香複合，入口中段爆香，口腔香氣萦繞，酸甜可口，餘香回味悠長，即使是空杯香氣也經久不散。

廣東不少的酒友都對這款醬酒情有獨鐘，在茅台鎮，它更是被酒友們成箱往家搬！

3.九江雙蒸酒

之所以叫“雙蒸酒”，其實就是因為釀造時需要“蒸兩次”，第一次把酵飯蒸出酒來，第二次把蒸出來的酒再倒入同重量的酵飯中再蒸一次。

不少年輕酒友不太能接受這款酒，不過會拿來泡青梅或者是做飯用，但是資深酒友們對它可是十分偏愛，小酌兩杯的時候常常會拿這款酒。豉香純正，入口醇滑綿甜，是不少海外僑胞鐘愛的“家鄉酒”。

4.小糊塗仙（普仙）

雖然在全國範圍内喝的人不算多，但是不少廣東酒友日常的口糧酒都是小糊塗仙，作為一款高度的濃香酒，它也算是在廣東站穩了腳跟的。

雖然小糊塗仙也有醬香，不過大部分的酒友都認為它的濃香做得更好，所以在廣東，大家也多喝濃香型的普仙。

入口甜醇，有辛辣味，不過辣而不嗆，酒體也算得上是純淨，整體感覺中正平和，性價比也不錯。

5. 龍鄉貢客家黃酒

黃酒在廣東也有着很很廣的受衆，不少人家節日或者待客的時候都會拿出客家黃酒，龍鄉貢客家黃酒度數隻有15度，與其說是在喝酒，不如說是在“佐菜”。

因為龍鄉貢的客家黃酒屬于淡雅低甜型的黃酒，色澤金黃如琥珀，糯香味濃郁，本身就打破了黃酒甜膩的局限性。不過用它來做菜的人也不在少數，畢竟它在去腥、提鮮上還是很有一手的！

看完上面5款酒，不難發現，其實廣東人喝酒的包容性還是很強的，不僅喝當地産的特色酒，也喝外地産的大衆酒。他們在口味上并沒有那麼挑剔，反而很樂意接受各種各樣的美酒，就連紅酒和洋酒也都很受歡迎，藥酒更是家家都有！

你在廣東還喝到過哪些好酒，評論區讨論一下！​

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