剛剛過去的2019年，貴州全省刺梨産業發展取得重大突破:刺梨加工企業達到40家，帶動種植面積176萬畝，全省刺梨鮮果産量6.6萬噸，鮮果銷售收入2.6億元，刺梨加工産品銷售收入7.5億元以上，同比增長30.4%，讓全省6.5萬戶種植農戶、21.7萬人受益，戶均增收6138元，帶動貧困戶22970戶增收。

今年3月，貴州省又出台刺梨産業2020年工作要點，提出到今年底，全省刺梨種植面積達200萬畝，鮮果産量達10萬噸，鮮果銷售收入4億元，刺梨加工産品銷售收入10億元以上，同比增長30%以上。同時提出刺梨鮮果應收盡收，保底收購率達80%以上，确保種植農戶獲得穩定收益。

刺梨

這個天賜貴州的神奇珍果

正變成廣布黔山的緻富果

作為雲貴高原特有的野生資源，刺梨以其極高的維C含量等保健特點，受到越來越多追求健康生活人群的青睐。而貴州省在推進脫貧攻堅戰役中，已将其作為12個重點發展的優勢特色農業産業之一進行重點發展。

為加快全省刺梨産業發展，省委辦公廳印發了《貴州省農村産業革命刺梨産業發展推進方案(2019—2021年)》，省财政廳、省工業和信息化廳、省林業局聯合印發《貴州省農村産業革命刺梨産業發展專項資金管理辦法(試行)》。同時制定了《刺梨培育技術規程》《刺梨育苗技術規程》等6個刺梨産業建設标準。

在一系列頂層政策和一項項規範标準的指導下，我省圍繞六盤水、黔南、安順、畢節4個刺梨産業經濟帶，盤州、龍裡、七星關等15個刺梨種植重點縣，全力推動刺梨連片種植區域打造刺梨種植示範化基地。

盤州市以高标準推動刺梨基地建設，目前全市刺梨種植面積已達57萬畝，成為全國最大的縣域刺梨種植基地；貴定縣按照“穩規模、提質量、強加工、擴市場、建标準、創品牌”思路推動刺梨産業發展，目前種植面積達18萬畝，挂果面積達4萬畝。

數據顯示，2019年，全省刺梨種植面積176萬畝，比上年新增21萬畝，并湧現出盤州天富、龍裡茶香等一批刺梨種植高效示範化基地，畝産高達2000公斤。

刺梨果不宜生吃、不适合長期儲存等特點，決定了它是為加工而生；而農業産業的工業化發展，又是産業做大做強的必然要求。于是，貴州按照“把農産品變工業品、把工業品變健康消費品”的工作思路，堅持走加工帶動之路，推動刺梨向多領域、全鍊條、深層次、高效益發展，大力發展刺梨精深加工，不斷延長産業鍊，拓寬産業幅，提升刺梨産品附加值。

如今，貴州刺梨工業正在蓬勃興起。截至目前，全省刺梨加工企業已有40家，不僅湧現出一批帶動性、引領性較強的重點加工企業，還培育出刺力王、天刺力、天賜貴寶、山王果、恒力源等區域品牌，研發生産出刺梨原汁、飲料、發酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨幹、軟糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等10餘種刺梨産品。

2019年，35戶刺梨加工企業榨汁環節加工刺梨鮮果的能力已達9.6萬噸，當年新增1.7萬噸，榨汁環節實際加工刺梨鮮果4.4萬噸，銷售收入7.5億元，同比增長30.4%。其中，刺梨原汁和飲品銷售收入分别超過2.5億元，廣藥王老吉加工能力達100萬瓶/天，産值約1億元。盤州宏财、盤州天刺力、遵義山珍寶、貴定山王果等4戶本省主要的刺梨加工企業銷售收入分别達1.3億元、9500萬元、8653萬元、8500萬元。

為加大力度打造貴州刺梨知名度和産品品牌，我省打出了一系列組合拳，全力打造“貴州刺梨”公共品牌。2019年，以“貴州刺梨·維C之王”作為核心廣告詞，制作了貴州刺梨廣告片，開展了系列宣傳推介活動。不僅在中央電視台、廣東電視台和貴州電視台黃金時段等進行大量廣告宣傳，還在上海東方有線、上海地鐵、拼多多開機屏等宣傳，網絡宣傳也加大了力度。同時，舉辦多場刺梨産業發展推進系列活動，推動刺梨産品入駐電商平台，在淘寶、拼多多、京東開設貴州刺梨旗艦店，加強與省外大型商超深化合作，使全年刺梨産品省外銷售收入達3億元。

2019年上海對口幫扶地區特色商品展銷會上

去年10月，在上海舉辦2019年對口幫扶地區特色商品展銷會上，首次開辟了刺梨專區，而在開館100分鐘左右，貴州刺梨企業的刺梨産品全部售罄。“我們參加了很多展銷會，從來沒有過這樣的現象，此次所帶刺梨産品是參加同類展會的3倍，賣完的時間卻不到2個小時。”參加展銷會的刺梨銷售人員發出了感歎。

一系列的品牌推廣活動，極大提升了貴州刺梨的知曉度。不僅是上海，如今，有越來越多的消費者都認識了這個出自貴州深山的小野果，貴州刺梨正闊步走向大市場。

今年，我省還将采取一系列有力措施，培育拳頭産品，推動品牌建設。包括将廣藥集團“刺檸吉”系列産品培育為領軍産品，力争2020年銷售收入達到5億元。将盤州宏财“刺力王”産品培育為刺梨飲品系列的第二大單品，力争2020年銷售收入超過1億元。将貴定“山王果”産品培育為刺梨原汁系列的領軍産品，力争2020年銷售收入超過1億元。推動做強做優遵義山珍寶果脯、貴陽國藥大健康刺梨藥品和保健品、安順天賜貴寶刺梨酒等其他産品，盡快培育一批走出去的拳頭産品。

省刺梨産業發展工作專班負責人說，全力打造“貴州刺梨”公共品牌，凡符合條件的刺梨加工企業統一冠名“貴州刺梨·維C之王”，樹立貴州刺梨整體品牌形象；将“貴州刺梨”品牌與“貴州刺梨·維C之王”定位結合起來，在國家級和廣東、上海等省級媒體持續加大投放廣告片，在傳統媒體、新媒體、社交媒體和各種營銷平台上進行宣傳推介，進一步提升我省刺梨産品的知名度和美譽度。要加快速度把刺梨産業打造成為我省的富民産業和優勢特色産業，力争到2025年讓“貴州刺梨”家喻戶曉。

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