制作秋梨膏的方法?準備梨适量、紅棗适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量,今天小編就來聊一聊關于制作秋梨膏的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備梨适量、紅棗适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量。
梨去皮用擦闆磨成蓉,紅棗切碎,姜也磨也蓉。
梨蓉、紅棗碎和姜蓉一起放入湯鍋,攪勻。
大火燒開後小火熬40分鐘,中間需不時的攪拌,以防粘鍋。
關火放晾,用紗布把渣瀝出來,汁瀝入砂鍋,将冰糖放入砂鍋,大火燒開。
小火熬到蜂蜜樣粘稠時關火,中間也需不時的攪拌,以防粘鍋。
放晾加入蜂蜜即可裝瓶。
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