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羊腰燒烤的做法

生活 更新时间:2024-12-03 22:33:00

羊腰燒烤的做法?主料:大羊腰子四個300克、白皮洋蔥200克 ,現在小編就來說說關于羊腰燒烤的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

羊腰燒烤的做法(怎麼做燒烤羊腰子)1

羊腰燒烤的做法

主料:大羊腰子四個300克、白皮洋蔥200克。

輔料:紅辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、鹽5克。

大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒面、孜然腌漬。

洋蔥洗淨切絲待用。

将挂着羊油羊腰子穿上竹簽。

烤箱提前預熱到200度,烤盤刷少許底油,将羊腰子放入上下火烤20分鐘。

取出羊腰子刷上油防止烤的太幹,鋪上洋蔥絲。

再将羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分鐘即可取出食用。

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