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甯波有什麼特産

旅遊 更新时间:2024-09-10 20:07:36

甯波有什麼特産?甯波好帶的特産有:年糕、甯波蟹糊、甯波阿拉老酒、溪口千層餅、茶,今天小編就來說說關于甯波有什麼特産?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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甯波有什麼特産

甯波好帶的特産有:年糕、甯波蟹糊、甯波阿拉老酒、溪口千層餅、茶。

甯波一帶民間有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。甯波年糕以優質晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進口不粘。甯波慈城鎮、餘姚三七市鎮現為甯波主要年糕生産基地,“塔牌“年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區。

甯波蟹糊是就飯吃的,早上可以和粥,面條等就着吃,也可以和其它面食等一起吃。甯波蟹糊可以分次食用,但要注意保存在冰箱中,不能長時間放在室溫下。

阿拉老酒前身是成立于1959年的地方國營甯波東風酒廠,最早可以追溯到清朝年間的鼎豐酒坊。為彰顯甯波的地方特色,2004年10月更名為“甯波阿拉釀酒有限公司”,對過年走親朋好友來說,帶上甯波的特産阿拉老酒,喝上一頓,開懷叙舊,賊噶惬意。

溪口千層餅是甯波特色食品,在溪口制作千層餅已有100多年曆史。外形四方,内分27層,層次分明,金黃透綠,香酥松脆,甜中帶鹹,鹹裡帶鮮,風味獨特,食後令人口齒留香,百食不厭。

甯波八大名茶:望海茶、甯波印雪白茶、奉化曲毫、三山玉葉、瀑布仙茗、望府茶、四明龍尖、天池翠,另外還有太白茶、靈山茶等等。

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