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涼拌田七木耳的做法
原料:田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻醬、鹽、香油、
田七洗淨掰成小朵,焯水備用。
木耳洗淨,焯水。
蒜搗成泥放入碗中備用。
蒜泥的碗中加入芝麻醬、生抽、白糖、醋、鹽拌勻。
将焯過的田七、木耳倒入大碗中,再調入拌好的料汁即可。
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