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火腿花生紅豆粽

生活 更新时间:2025-04-19 07:01:30

火腿花生紅豆粽?,我來為大家科普一下關于火腿花生紅豆粽?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

火腿花生紅豆粽(你和幸福就差這一份金華火腿肉粽)1

火腿花生紅豆粽

清洗葉子煮好葉子 米和花生泡濕泡個半小時加少許鹽 五花肉先用蚝油入味、用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉提前腌制一晚入味,火腿洗淨後煮20分鐘去除多餘的鹽味的油脂,切大塊 取粽葉卷起來,先放糯米,再放五花肉和火腿,再放滿糯米,按自己喜歡的方式和形狀包粽子、全部包好後,放入大鍋中,加足沒過粽子的冷水,上面蓋一層篦子(蒸鍋中間隔層的那種),再壓一個碟子 用高壓鍋大火煮一小時小火煮半小時

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