檸檬雞爪要切開嗎?檸檬雞爪一般在制作時都會選擇切開,這樣做檸檬雞爪時才會更入味,我來為大家科普一下關于檸檬雞爪要切開嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
檸檬雞爪一般在制作時都會選擇切開,這樣做檸檬雞爪時才會更入味。
做檸檬雞爪時将雞爪清洗好之後最好能将其切開成兩半,且最好能将雞爪中間的大骨頭剔除掉。這樣能夠使得腌制出來的檸檬雞爪更加入味,吃起來也會更加的方便。
如果想要雞爪更加的好吃的話,在雞爪煮熟之後最好能先用冷水過一遍,這樣能使雞爪的口感更有嚼勁。
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