燕窩含有大量的微量元素和氨基酸,對身體有很好的調理作用,它能夠起到很好的提高免疫力和恢複體力以及美容養顔的作用。
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關于燕窩
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級滋補品。
從中醫學上來講,具有益中補氣、養顔潤燥、健脾補肺、化痰止咳、增強腸胃吸收和身體抵抗力的作用。
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燕窩什麼時候吃最好?
傳統中醫認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。
最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
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為什麼空腹吃
最好相反,如果同時吃多種食物,消化酶有限來不及分解的話,吸收效果就會相對減弱。這裡建議空腹食用隻是就燕窩來講,不是一概而論的,因為不同食物的物質含量,功能作用都不同,有些就不能空腹吃,反而會造成身體不适。
我們平時吃東西的時候,消化系統會分泌出多種的消化液,含有不同的消化酶,比如消化澱粉的,消化脂肪的,消化蛋白質的等等。
吃單一食物時,分泌出的消化酶足夠分解食物中的營養成分供給人體,吸收效果較好。
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燕窩效果明顯嗎?
燕窩性質平和,要調理得當,堅持吃一段時間,它的營養成分慢慢滲透,補充到身體所需,效果才會顯現出來。
燕窩是滋補品,不是仙丹妙藥,不能期望吃完燕窩後立時三刻就有神奇效果的。
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燕窩如何吃即滋補又經濟呢?
除了選擇适合自己的燕窩品種,正确的炖制燕窩外,什麼時候吃,吃多少,都會影響到吸收效果。
建議用“少量多次”的方法~
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