它是含鐵量最多的天然營養食材,抗衰老,強身體,男人女人要多吃
黑木耳,又名木耳、木菌、樹雞,雲耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之稱。
黑木耳具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、養顔等功效。我們隔三岔五吃一次,提高身體免疫力,強身健體,老少皆宜。
木耳是含鐵量最多的天然營養食材,抗衰老,強身體,男人女人要多吃。跟着哈妹一起看看美味可口,做法簡單易學的胡蘿蔔榨菜木耳絲炒肉的具體烹饪步驟!
胡蘿蔔榨菜木耳絲炒肉
配料:胡蘿蔔1個、肉250克、榨菜木耳絲1包、油适量、鹽适量、生抽一勺、糖半茶匙、粟粉半茶匙 烹饪步驟:1.準備好食材
2.瘦肉切片或絲,用鹽,糖,生抽一勺,粟粉腌制十五分鐘
3.熱油七成熱,爆香蒜蓉,加入肉片翻炒變色
4.倒入胡蘿蔔絲
5.炒到胡蘿蔔絲變軟,加入鹽,生抽一勺
6.加入榨菜木耳絲
7.大火翻炒片刻
8.裝盤即可
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