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烘焙五花肉怎麼做

生活更新时间:2025-02-03 17:13:02

烘焙五花肉怎麼做?主料：五花肉1000克輔料：鹽适量、五香油或蔥油适量、辣椒粉适量、燒烤料适量，今天小編就來說說關于烘焙五花肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烘焙五花肉怎麼做

主料：五花肉1000克。

輔料：鹽适量、五香油或蔥油适量、辣椒粉适量、燒烤料适量。

五花肉要選擇這種去皮的，薄薄的，肥肉部分比較少的這種。

反正面都打這種十字花刀，淺一點兒，

先撒鹽揉勻腌30分鐘，錫紙鋪在烤盤上，表面刷五香油。

将五花肉放在上面，也刷一層五香油，均勻的撒一層鹽和燒烤料，

烤箱220度預熱5分鐘後，将制好的五花肉放入，烤15分鐘。

烤箱時間和溫度根據情況自己設定，初次烤肉不知道怎麼掌握時間的就不要離開烤箱，盯着點兒。

取出翻面刷一層油後撒鹽和燒烤料，繼續進烤箱烤制。

大概15--20分鐘，待表面焦黃後取出，根據需要撒辣椒粉。

烤五花肉必須要趁熱吃啊，超贊。

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