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冰淇淋是什麼意思

生活 更新时间:2024-12-03 02:39:18

冰淇淋是什麼意思?冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入适量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品,我來為大家科普一下關于冰淇淋是什麼意思?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

冰淇淋是什麼意思(什麼是冰淇淋)1

冰淇淋是什麼意思

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入适量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。

冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

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