小魚砂鍋怎麼做-tft每日頭條

小魚砂鍋怎麼做

生活更新时间:2024-06-28 14:49:44

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）1

說到吃魚呢，相信不少的朋友都愛吃魚肚，因為魚肚稍微帶點脂肪，肉質更加的細膩，吃起來不會有柴柴的感覺，不你們是否跟我一樣愛吃魚肚呢？這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一道簡單美味的【砂鍋魚肚】做法，喜歡吃魚肚的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴哒！

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）2

在開始正式制作之前呢，我們首先需要準備以下食材：魚肚2塊，茭白3根，生姜1塊，大蒜5瓣，大蔥1段，黃豆醬2湯匙，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）3

第一步：買回來的魚肚清理幹淨，去掉魚肚裡的黑膜，然後沖洗幹淨血水，再剁成小塊，裝盤備用！魚肚建議大家買鲢魚魚肚，因為魚刺較少！

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）4

第二步：将生姜一分為二，一半切片，一半拍扁剁碎，大蔥切片，大蒜拍扁剁碎，茭白先切片，再切成絲備用！

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）5

第三步：将剁好的魚肚放入湯盆，加入姜末，加入蒜末，加入2湯匙黃豆醬，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，加入2湯匙澱粉，然後用手抓勻入味，再加入2小勺花生油，再抓勻腌制一會備用！

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）6

第四步：起砂鍋，放入姜片，蔥片小火炒香，炒香之後放入茭白，再翻炒均勻，然後将腌制好的魚肚，一塊一塊的放入鍋中，然後蓋上鍋蓋，小火焖煮20分鐘！

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）7

焖煮20分鐘後魚肚完全熟透之後，揭蓋撒上蔥花增加香味，即可上桌！這樣一道簡單美味，好吃又下飯的【砂鍋魚肚】就制作完成了，喜歡這道菜的朋友們就跟着做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！

小魚砂鍋怎麼做（2塊魚肚2勺醬砂鍋簡單一焖）8

好啦，朋友們！這期的美食教程【砂鍋魚肚】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！

我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

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