鮑魚需要焯水嗎?建議焯水食用蒸鮑魚之前建議最好焯水,因為鮑魚屬于海鮮,腥味比較重,如果不焯水的話,腥味就不能去除,吃起來可能會比較腥,而焯水的話,可以使鮑魚的味道沒有那麼腥,但是需要注意的是,焯水的時間不宜太長,否則會導緻鮑魚的肉質變老,吃起來的味道不是很好,容易失去鮑魚的鮮味,今天小編就來說說關于鮑魚需要焯水嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
建議焯水食用。
蒸鮑魚之前建議最好焯水,因為鮑魚屬于海鮮,腥味比較重,如果不焯水的話,腥味就不能去除,吃起來可能會比較腥,而焯水的話,可以使鮑魚的味道沒有那麼腥,但是需要注意的是,焯水的時間不宜太長,否則會導緻鮑魚的肉質變老,吃起來的味道不是很好,容易失去鮑魚的鮮味。
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