大家好,我是馨姐,天氣漸漸變暖,菠蘿開始銷售了,但有很多小夥伴有疑問!為什麼吃菠蘿前要用鹽水水泡一下?
菠蘿是一種含水量高,熱量低的水果。菠蘿含有相對高含量的鉀。每100克菠蘿果肉含有113毫克鉀,可以幫助減輕鈉攝入過量引起的水腫,适合在減肥期間食用。但是,如果菠蘿吃得太多,很容易“上火”。
為什麼菠蘿放入鹽水?
菠蘿含有一種菠蘿蛋白酶,這是一種常見的過敏原。過敏症狀後,會出現不同的症狀,如牙龈腫脹,嘔吐,腹痛,腹瀉,皮膚潮紅,身體發癢,四肢麻木。
解決方案很簡單,就是父母從小就和我們說過,在吃菠蘿之前,用鹽水浸泡泡,你可以。
切好菠蘿後,将其浸泡在冷鹽水中20分鐘,然後用清水沖洗即可食用。這可以打破這種過敏原,菠蘿味道更甜。
所有的菠蘿都需要浸泡在鹽水中嗎?
答案當然不是。
作為一種優質的菠蘿品種,無眼菠蘿富含果汁,味道比菠蘿更柔軟,口感比普通菠蘿更甜。它可以在沒有浸泡的情況下食用。
最後,馨姐想要告訴大家的是,菠蘿屬于熱帶水果,運到北方後如果儲存不當,很容易腐爛,或菠蘿心髒變黑。如果你發現菠蘿腐爛,變黑或發臭,就不要再吃了。
今天的生活小常識就介紹到這裡了!有什麼想與我交流的可以在下方留言交流,好的,喜歡我的可以點個關注,謝謝大家
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!