徐冰心 司少豔，戰略支援部隊特色醫學中心（原306醫院），研究部二室

醫學科普中心 劉燕/崔彥 編輯

新冠變異病毒來勢兇猛，加之最近氣溫上上下下，難免有人中招病毒、細菌等感染。身邊有朋友暖心地建議：沖點維生素C泡騰片喝，增強點免疫力預防一下吧！

确實，維生素C是人體需求最大、作用最為廣泛的維生素之一，對人體健康至關重要。維生素C對人體有許多功能：如提高人體的免疫力、參與膠原蛋白的合成、抗氧化抗自由基作用、參與膽固醇代謝、抗動脈粥狀硬化、促進鐵、鈣和葉酸的吸收、解毒、防癌作用等。

維生素C對人體益處多多，補補總是挺好的吧！所以，有些人便把維生素C泡騰片當做了第一選擇，它泡出來的飲品酸甜可口，在水中溶解時發出“滋滋”的聲音也相當有趣，大人喜歡孩子愛，因此越來越多人養成了每天飲用泡騰片的習慣。

維生素C泡騰片分兩大類

我們常見的維生素C泡騰片可分為兩大類：一種為非處方藥OTC，每片維生素C的含量為1克；另一種為保健食品，每片維生素C含量因廠家不同而有所差異。

《中國居民膳食指南》建議，成人維生素C補充的推薦攝入量為男性100毫克/日，女性200毫克/日，維生素C的可耐受最高攝入量（UL）為2000毫克/日。

維生素C泡騰片在臨床上一般指OTC藥，有适應症：增強機體抵抗力，用于預防和治療各種急、慢性傳染性疾病，比如感冒時建議服用；用于病後恢複期，創傷愈合期及過敏性疾病的輔助治療；用于預防和治療壞血病等。

1克的量是臨床上患者臨時強化身體免疫力的治療用量，一日一次，3~5天為宜，無疾病的健康人群最好不要長期服用大劑量的維生素C。在“負營養物質”過多的情況下，如果健康人希望通過維生素C來提高免疫力的話，建議用量控制在中國營養學會推薦以内。一片含量1克的維生素C泡騰片，不建議作為日常維C補充來服用，特别不能貪戀酸甜口感，當做飲料來喝。

維生素C過量服用危害多

當人體受到感染或有其他炎症時對維生素C的需求有所增高，用以補償炎症反應和代謝需求，這使服用維生素C泡騰片有一定效果。

過量服用則會改變體内維生素C的調節機制，加速維生素C分解和排洩，使體内維C含量不增反降，得不償失。由于維生素C呈酸性，過量服用，還會引起胃潰瘍等副作用。大劑量維生素C在人體内被分解成草酸及二氧化碳，草酸在尿中生成的草酸鹽易形成結石；同時，高濃度的維生素C使尿液酸度增高，在結石的形成中也起到了推波助瀾作用。

過量維生素C不但不能增強人體免疫能力，反而破壞淋巴細胞，阻礙白細胞的吞噬作用，使免疫能力受到削弱，突然停藥後甚至可能會引起維生素C缺乏病，出現早期壞血病症狀，如齒龈腫脹、出血，牙齒松動等。維生素C可通過胎盤分泌入乳汁，孕婦服用過量，可誘發新生兒産生壞血病。當大量攝入維生素C促進鐵吸收時，鐵儲量已經很高的人可能會面臨鐵中毒。大量補充維生素C可能誘發并增加患心髒病的風險，包括高血壓。另外，維生素C對維生素A有破壞作用，大量服用後會促進體内維生素A和葉酸的排洩。

服用維生素C泡騰片時注意事項

不要直接吞咽，需要用溫水沖泡，水溫一般在40℃即可，因為水溫過高會使維生素C遭到破壞；沖泡後時間過長易被氧化而失效，所以維生素C泡騰片需要溶解于水中，現泡現喝；不要用茶或飲料來制作泡騰片，因為茶或飲料中的物質與維生素C發生反應，可能産生有害物質。

除此之外還需注意，患有以下情況慎用維生素C泡騰片：半胱氨酸尿症、痛風、高草酸鹽尿症、草酸鹽沉積症、尿酸鹽性腎結石、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症、血色病、鐵粒幼細胞性貧血或地中海貧血、鐮形紅細胞貧血、糖尿病（因維生素C幹擾血糖定量）。

最後，服用維生素C泡騰片時請注意了解服用的安全劑量和方法。為了安全，切莫拿維生素C泡騰片當飲品。

（配圖來源于網絡）

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