小戶型的空間有限，尤其是廚房的每一塊地方都很珍貴。家庭主婦們都想把快地方能充分地利用起來，然後把盡可能多的家電“塞”進去各種置物架裡面。于是，小型的消毒櫃也逐漸走進了越來越多的家庭中。

市面上的家用小型保潔消毒碗櫃五花八門，不仔細對比挑選的話，真的會走漏眼。當初我選小型消毒櫃的時候，就花了不少時間來對比，才避免踩坑。俗話說：磨刀不誤砍柴工嘛，要想用久一點，花多些時間來對比借鑒也是值得的。今天我就來把總結的經驗分享給大家。

對比過網上很多牌子的小型消毒碗櫃，其實按照真實情況來講，隻能算是一個保潔櫃罷了。為何這麼說呢？首先，從消毒溫度來說，一般隻有60-90度左右，而且在消毒過程中，烘幹消毒的溫度并不是一直保持在同一個溫度。

假設在整個消毒過程中，溫度多數保持在40多度左右，那麼在這個範圍内，的确是能消滅掉一部分病菌，例如嗜冷菌和嗜溫菌。但是在這個溫度範圍之外還有很多細菌可以生存。

而大家熟知的幽門螺旋杆菌，在120度以上的高溫環境中才能被消滅。而市面上的高溫消毒方式的消毒櫃，隻有達到120度以上的消毒溫度以上，并且能持續15分鐘消毒，才能算是二星級消毒櫃。再降低要求，一星級消毒櫃的标準，也要達到持續15分鐘的100度消毒。

但是，如果用這種消毒櫃的話，對碗碟筷子等餐具的要求比較嚴格。如果有一些沒有洗幹淨的碗碟放進去消毒，消毒後會留有一些變黃的污漬而且擦不掉。一些帶有各種釉面花色的碗碟也不适宜放進去。

由于二星消毒櫃在使用過程中，不少朋友也遇到過以上的這些情況，所以大家都比較青睐紫外線消毒櫃，不僅不會傷到碗碟而且方便。但是許多美其名曰紫外線消毒櫃的保潔櫃，在消毒方面遠遠沒有達到合格的标準。

傳統大型消毒櫃中，一般采用紫外線照射消毒、臭氧消毒、高溫消毒的方式。通常來說，大型消毒櫃裡面的櫃壁能夠反射光線，紫外線燈能夠照射到的碗碟面積也比較大，所以一般能取得比較好的消毒效果。一些消毒櫃的紫外線燈隻有3-5厘米長，照射不到的面積還有很多的。

對于沒有照射到的範圍，就不能達到消毒的效果。所以，為了防止這種情況，消毒櫃中還加入了臭氧消毒這個功能。而這個臭氧的産生是通過紫外線中較短的波長照射氧氣後産生化學反應，從而産生了臭氧。

那麼，有人會疑惑，臭氧對人體有害嗎？在臭氧濃度高的情況下，是會對人體呼吸道和體内細胞産生損害的，但是消毒櫃中通過紫外線産生的臭氧，一般來說濃度比較低，所以在消毒櫃運行停止後30分鐘再打開門的話，會相對安全。

目前市面上的小型消毒櫃，内部空間一般在26-50升之間。一般兩人之家選擇26升也能滿足，四口人以上的家庭選擇40升以上的比較合适。不過，内部的不鏽鋼碗碟架的布局，也是影響能夠放下多少碗碟的重要因素。有的設計就比較雞肋，30升的空間有一部分是浪費掉的。例如，一些放置碟子區域側方的空間是彎曲的設計，這些地方就沒辦法再擺放餐具。

還有一些架子在碗筷區的位置，下方架空了很高的位置放筷子和勺子，上面就留8個碗側放的位置，再多放一個碗也不行了，而且下方也通常放不滿疊起來8厘米厚的筷子和勺子吧。

除此之外，還有一些不合理的設計導緻出現很多“雞肋”的空間。

架子前方沒有“護欄”，餐具容易掉

所以，在選擇28升左右空間的産品，建議選擇橫放面積多一些，或者向上延伸放置空間多一些的産品。

以上就是一些供大家借鑒的經驗方法，大家還是要結合自己的碗櫃擺放位置、家庭人口、日常用碗碟筷子的數量、消毒頻率、消毒要求等方面綜合起進行選擇。

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