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武漢豆皮怎麼做

生活更新时间:2024-12-19 20:35:58

武漢豆皮怎麼做?材料：糯米300g、清水600g、胡蘿蔔50g、蔥20g、火腿50g、面粉100g、油10g、鹽10g、味極鮮10g、蚝油10g ，我來為大家科普一下關于武漢豆皮怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

武漢豆皮怎麼做

材料：糯米300g、清水600g、胡蘿蔔50g、蔥20g、火腿50g、面粉100g、油10g、鹽10g、味極鮮10g、蚝油10g。

将糯米放入清水中浸泡一晚上。

将胡蘿蔔切成丁，倒入糯米中進行蒸煮。

将蔥切成小塊狀。

将火腿腸切成丁。

往容器中倒入面粉和清水。

攪拌均勻。

在蒸好的糯米飯加入火腿丁和蔥花。

加入鹽、味極鮮和蚝油攪拌均勻。

在平底鍋中倒入面糊。

烙3分鐘撈出。

将做好的糯米粉放在面餅中間。

把餅皮疊起來。

在電餅铛上刷油。

放入包好的餅進行煎炸。

煎熟即可。

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