處理蝦的方法?食鹽、清水攪拌均勻,放入蝦浸泡10~20分鐘,用刷子刷洗蝦腹,接下來我們就來聊聊關于處理蝦的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食鹽、清水攪拌均勻,放入蝦浸泡10~20分鐘,用刷子刷洗蝦腹。
将清洗好的蝦,用剪刀剪去蝦須和蝦頭較尖的部分。
将牙簽插入蝦身第三節處2-3毫米的位置處。
輕輕拽出蝦體内的黑色蝦線。
直接用清水沖洗鮮蝦,裝入盤中即可制作菜肴。
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