麻辣燙制作方法?首先準備好食材和調料,鍋中加油,放入蔥姜蒜,花椒,辣椒和火鍋底料炒出香味;,今天小編就來聊一聊關于麻辣燙制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先準備好食材和調料,鍋中加油,放入蔥姜蒜,花椒,辣椒和火鍋底料炒出香味;
加入适量開水,鹽,老抽燒開;
然後先放不容易熟的食材,比如蘿蔔,玉米,等,再放肉類香腸,丸子等葷菜;
最後放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或蔥花即可。
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