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豬肉剁肉技巧

生活 更新时间:2024-08-17 15:23:33

豬肉剁肉技巧?首先要将市場上買回來的肉用水沖一遍清洗一下表面,我來為大家講解一下關于豬肉剁肉技巧?跟着小編一起來看一看吧!

豬肉剁肉技巧(剁肉技巧如下)1

豬肉剁肉技巧

首先要将市場上買回來的肉用水沖一遍清洗一下表面。

然後用菜刀把它給切成片狀。

然後用刀背去剁肉,大家注意這裡面是用的刀背。

剁完一面以後,将肉翻過來再剁肉另一面,依然用的是刀背。

接下來将剁好的肉放入碗中。

加入少許的食鹽。

加入适量的澱粉以及水。

拌勻即可。

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