嬰兒最理想的食品莫過于母乳。哺乳媽媽負擔着分泌乳汁、提供營養、哺乳嬰兒的重擔，對營養素的需求與日俱增。母乳分泌的量與質，直接影響着嬰兒的生長發育。哺乳媽媽必須攝入充足的蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽等，才能維護自身的健康，提供充足的乳汁，而這些營養素都必須從一日的飲食中攝入。

媽媽催乳必須吃的4大食物。

鲫魚是一種很适合哺乳媽媽吃的淡水魚。它含有大量的優質蛋白質和極少量的脂肪，并且肉質細嫩，不但有利于新媽媽補充營養，還不用擔心攝入過量脂肪而發胖。除了蛋白質，鲫魚還含有豐富的維生素A、B族維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養物質，營養比較全面，是著名的滋補食物。

從中醫的角度來講，鲫魚味甘，性平、溫，入胃、腎經，具體健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效，還有很好的通乳效果，特别适合産後虛弱、乳汁不足的新媽媽食用。

蝦的營養價值極高，不但所含的蛋白質是魚、蛋、奶等的幾倍到幾十倍，還含有豐富的維生素A、鉀、碘、鎂、磷等營養成分，并且肉質松軟，容易消化，對人的健康極有好處。蝦中所含的磷是構成骨骼和牙齒的重要成分，可以促進寶寶的骨骼和牙齒生長；蝦中富含鈣，能夠提高媽媽乳汁中鈣的含量，幫助寶寶吸收充分的鈣質，預防低鈣驚厥、抽搐、軟骨病的發生；蝦中所含的維生素A，具有維持寶寶骨骼的正常發育，維持上皮組織的正常功能、維持正常的視覺反應、預防夜盲症等生理功能，對寶寶的生長發育具有極其重要的作用。蝦還是非常好的通乳食品。如果新媽媽乳汁過少或沒有乳汁，隻要取500克鮮蝦肉研碎，趁熱用黃酒送服，連服幾天，就可以起到很好的催乳作用。

蝦分為海蝦和淡水蝦兩大種。不管哪種蝦，蛋白質和礦物質的含量都很高。海蝦中還有豐富的碘和可以促進寶寶大腦發育的重要脂肪酸，更适合哺乳期的新媽媽食用。

豬蹄是一種既美味又富含營養的食物，特别适合哺乳期的新媽媽食用。豬蹄中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素C及鈣、磷、鐵等營養物質，其中的蛋白質水解後所産生的胱氨酸、精氨酸等氨基酸的含量及營養價值相當高。

豬蹄中的膠原蛋白在烹調過程中會轉變成明膠，能有效地改善人體的生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止出現進行性的營養障礙。

從中醫的角度來說，豬蹄味甘、鹹，性平，具有補血、補腎、填精等功效，并具有很好的通乳功效，并具有很好的通乳功效，是産後體虛、乳汁不足的新媽媽最好的食物。

但是，由于豬蹄中脂肪的含量很高，有慢性肝炎、膽囊炎、膽結石等疾病的新媽媽最好不要食用。吃豬蹄最好的時間是吃午餐時，因為現代人的晚餐大多吃得比較晚，如果晚餐的時候吃豬蹄，由于豬蹄中的脂肪含量高，容易出現脂肪未消化就入睡的情況。這樣會增加血液中的脂肪含量，對新媽媽的健康不利。

花生雖然是一種植物性食物，卻具有很高的營養價值。

花生所提供的熱量比牛奶高20%，比雞蛋高40%,蛋白質、維生素B2、鈣、磷、鐵等的含量也比牛奶、肉、雞蛋等食物高。

此外，花生中還有豐富的脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素K、卵磷脂、膽堿等營養物質，營養成分比較全面，是人們公認的滋補食物。

從中醫的角度來看，花生味甘，性平，入脾、肺經，具有健脾養胃、理氣通乳、扶正補虛的保健功效，對營養不良、脾胃失調、咳嗽氣喘、乳汁缺少等病症有比較好的治療作用，特别适合哺乳期的新媽媽食用。

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